中藥 食材

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還是藥品？原則上這是一個「法令」的問題，當中受到以下法規的影響，根據衛福部「可同時提供食品使用之中藥材」的規定，目前共有215種藥材可作為食材使用 ...

煲湯、煮餸、泡茶和製作糖水甜品的時候，經常會配合不同的藥材入饌，例如: 花旗蔘、黨蔘、陳皮、川貝、淮山、杞子、百合等。當中許多經常使用的食材，其實原來都是中藥 ...

薑母鴨（家鄉味）無中藥. 珠盈. 食材：鴨、老薑片、麻油、米酒、水、鹽、油膏、高麗菜、玉米、小貢丸（小孩超愛）. 90 分; 10 讚 · 中藥四神湯 . MI Ko. 食材：中藥四 ...