《中藥》食譜與做法,共200 道- 愛料理
文章推薦指數: 80 %
薑母鴨(家鄉味)無中藥. 珠盈. 食材:鴨、老薑片、麻油、米酒、水、鹽、油膏、高麗菜、玉米、小貢丸(小孩超愛). 90 分; 10 讚 · 中藥四神湯 . MI Ko. 食材:中藥四 ...
開啓美好生活
愛料理
愛料理
生活誌
市集
愛料理TV
iGood
試用推薦
升級VIP
登入
註冊
選單
為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請更新瀏覽器。
愛料理
熱搜關鍵字
最新排序
VIP專屬
精選排序
1
2
3
4
5
6
薑母鴨(家鄉味)無中藥
珠盈
從小吃到大的滋味,
喜歡濃郁的就保守的原味~原味的燙較油撈起絆飯吃,超香的、我每次都吃一大碗油拌飯後再吃鴨肉料
喜歡健康健康愛...
食材:鴨、老薑片、麻油、米酒、水、鹽、油膏、高麗菜、玉米、小貢丸(小孩超愛)
90分
10讚
中藥四神湯🌿
MIKo
食材:中藥四神、豬小腸、米酒、鹽巴
45分
8讚
中午備餐/中藥溫補湯抵餐/減重營養健康餐
小欣小欣
每次要吃可以加入:
青菜/豆腐/蛋/肉/蝦
1、可以加泡菜變泡菜鍋
2、加味噌變身味噌鍋
3、加麻辣變麻辣鍋
食材:白蘿蔔小、芹菜/西洋芹、薑、非基改豆腐、蒜頭、非基改非油炸腐竹、紅棗、高麗菜、枸杞、洋蔥、黃耆、紅蘿蔔、鹽巴、番茄、玉米筍、黑木耳
20分
9讚
懶人lite版肉燥飯
M0’slazyroom
在宿舍一直懷念家裡的肉燥飯,回家一問發現只要有中藥包及紅蔥頭,跟其他廚房常見調味料,就能做出簡單又好吃的肉燥飯!
這是比較北部的味...
食材:豬絞肉、紅蔥頭、米酒、水煮蛋、白胡椒、醬油、糖、水、中藥包
30分
26讚
學會「串燒祕訣」,你也能開店!
田義食品
「串燒」一年四季都是夜市攤上的主打美食,串燒好吃的秘訣不外乎三個重點:食材、調味和烤功,田義熱銷燒烤「調味」:醃漬/浸泡粉-中藥五...
食材:醃漬/浸泡粉-中藥五香風味、水、胡椒鹽粉1號(綜合/味香)、生肉、胡椒鹽粉9-3號(香辣)
4讚
♡何首烏燉雞湯♡
♡ChenAngel♡
把雞肉先燙過一下熱水把裡頭的雜質,
這樣雞湯才會清澈~
中藥包洗一下灰塵、薑片跟燙過的雞肉撈出,
放在電鍋內鍋,蓋過食材~
...
食材:土雞腿、雞翅、中藥包、薑片、純米酒、鹽、水、紅棗、枸杞
20分
7讚
無中藥薑母鴨,孕婦小孩安心吃
伊思
孕婦飲食禁忌好可憐,外面賣的加了很多東西,吃了會擔心出血,不吃又不開心😢
自己簡單煮,不加中藥和酒就可以快樂吃啦😁
此料理適合孕婦...
食材:鴨肉、薑、鹽巴、枸杞、高麗菜(或任何青菜)、麻油
30分
93讚
2跟著做
滷牛肉
viola料理師
好吃的滷味料理~
喜歡半筋半肉的口感,如果去傳統市場購買可直接跟老闆點半斤半肉!
如果買外面賣場包裝好的,可以買牛腱心滷起來也很有...
食材:牛肉、蔥、中藥行滷包、水量、醬油、糖
60分
39讚
中藥魚湯
YiwanaChuang
外婆愛心中藥魚湯,主要小孩很喜歡!
食材:黨蔘、當歸、紅棗、枸杞、薑
30分
59讚
清燉牛肉湯
Jonathan🌹
食材:橄欖🐂牛腱肉、紅蘿蔔🥕、白蘿蔔(中)、玉米🌽、老薑、青蔥、牛肉滷包(中藥行有賣)、米酒、鹽🧂
90分
18讚
1跟著做
紅燒牛肉麵🥰
Liya
食材:牛腱或牛勒、紅蘿蔔、番茄醬、白蘿蔔、醬油、洋蔥、冰糖、蘋果、豆瓣醬、番茄、滷包(中藥行包的)、蔥段薑片
180分
30讚
清燉羊肉
珠盈
溫補清爽好吃
食材:羊肉、白蘿蔔、老薑、芹菜珠、中藥材料、麻油、鹽巴、砂糖、豆腐乳沾醬
90分
8讚
1
2
3
4
5
6
肉骨茶鍋+飯
Lori午後。
食記
我的體質不能隨便吃補,所以選擇吃肉骨茶(較溫和的補身中藥)。
加大量的大白菜一起燉,湯頭非常香甜,香味撲鼻~這種湯一定要加凍豆腐,不...
食材:豬小排、大白菜、蒜球、肉骨茶中藥包、紅棗、枸杞、凍豆腐、菇類
4讚
豬心湯(中藥)
葉子
香噴噴♡
吃豬心,增強心肌
食材:豬心、中藥材(紅棗/枸杞/黃耆)
109讚
2跟著做
栗子香菇湯麵
叔錡
可自行加肉絲,我吃方便素居多,蔬服飲食
食材:栗子、香菇、豆輪、薑、中藥胡椒粉、油蔥酥、鹽、鮮味炒手、醬油糕一匙
30分
5讚
「鮮甜暖活」行氣補血的四物湯養身羊肉爐
蜜斯Ann的美食日記
脂粉其外,不如溫補其內。
身體是靈魂的神殿,要好好愛惜。
尤其是女孩子,一定要讓自己的身體暖融融的。
讓氣血順暢暖活,這樣才能有白裡...
食材:羊排、四物中藥包、鹽巴
7讚
羊奶榕山藥雞湯~
陳小妹の輕鬆廚房
好久沒有寫食譜和大家分享了,趁著今年最後一天,也是寒流來襲,我就來分享一道吃了會暖和且感到満足的湯。
這幾年我喜歡到台灣各地部落深...
食材:半乾羊奶榕、川七(中藥店)、杜仲(中藥店)、黃耆(中藥店)、花旗蔘(中藥店)、紅棗(中藥店)、枸杞(中藥店)、新鮮去皮山藥(原山種)、土雞、鹽、味素(亦可不加)、米酒
7讚
電鍋料理-家常中藥雞湯
絵里の簡単レシピ
家常雞湯
簡單方便又美味
食材:雞腿🍗、當歸、黃耆、黨參、紅棗、水、米酒、枸杞
60分
91讚
1
2
3
...
「中藥」的相關搜尋
中藥湯
中藥
四物湯
藥燉排骨
四物雞湯
四神湯
中藥包
中藥滷包
中藥行滷包
薑母鴨
今日話題
更多
南瓜輕乳酪蛋糕
siami
麻婆豆腐(白飯殺手)
Amy廚房
台式炸醬
花媽甜心派
薑黃海南雞飯
諾拉隨性生活
茶碗蒸
家和&曉媛
愛料理
登入愛料理會員
登入
註冊愛料理會員
註冊
愛料理VIP會員
升級VIP
服務平台
愛料理
生活誌
市集
愛料理TV
iGood
試用推薦
延伸文章資訊
- 1常見中藥材的介紹
味辛苦,性溫;歸脾、. 肺經。 有調中理氣、健脾導. 痰、利水燥濕、鎮咳止. 嘔的作用,是傳統中藥.
- 2[中藥類]有121種食材 - 楊桃美食網
- 3中藥入菜,各地觀點略有不同 - 食力
還是藥品?原則上這是一個「法令」的問題,當中受到以下法規的影響,根據衛福部「可同時提供食品使用之中藥材」的規定,目前共有215種藥材可作為食材使用 ...
- 4可同時提供食品使用之中藥材- 中醫藥司 - 衛生福利部單位網站
公告「可同時提供食品使用之中藥材」品項,自中華民國107年2月22日生效。107-02-14; 訂定藥事法第二十一條第三款所稱「藥品中一部或全部含有污穢或異物者」,於菊花、 ...
- 5中藥食材安心買、放心吃! | 食品與廠商| 專題文章 - 天天里仁
中國中藥食材產地,很可能發生農民為了確保產量、防止蟲害而噴灑農藥,亦未對農藥殘留有任何抽檢。在加工過程中,為了延長保存期限與維持好賣相,可能使用 ...