大醬園 - 中文百科全書

中文名：大醬園; 外文名：The Dripping Sauce; 製片地區：中國香港; 拍攝地點：中國香港; 首播時間：2020年1月20日（中國香港）; 導演：梁材遠、歐耀興 ... 大醬園 《大醬園》是由香港電視廣播有限公司出品，梁材遠監製，何廣沛、朱晨麗、龔嘉欣、吳岱融、龔慈恩、江嘉敏等聯合出演的家庭倫理劇。

該劇主要講述了萬冠園大當家萬啟山與夫人席德容堅持“傳男不傳女，傳內不傳外”的宗旨，卻因一宗毒醬油事故不得不答應讓兩女子加入的故事。

該劇於2020年1月20日在中國香港播出。

基本介紹 中文名：大醬園外文名：TheDrippingSauce製片地區：中國香港拍攝地點：中國香港首播時間：2020年1月20日（中國香港）導演：梁材遠、歐耀興編劇：湯健萍、鄭忠泰、鐘若詩主演：何廣沛，朱晨麗，龔嘉欣，吳岱融，龔慈恩，江嘉敏集數：30集每集長度：43分鐘類型：民初，家庭，倫理線上播放平台：myTVSUPER 劇情介紹,分集劇情,演職員表,演員表,職員表,角色介紹,音樂原聲,幕後花絮,播出信息,劇集評價, 劇情介紹萬冠園是佛山醬油業百年老字號，大當家萬啟山（吳岱融）與夫人席德容（龔慈恩）堅持“傳男不傳女，傳內不傳外”的宗旨，可是一宗毒醬油事故，使他不得不答應讓夏小滿（朱晨麗）及葉細么（龔嘉欣）兩女加入，與其子萬卓楓（何廣沛）成為同期學徒。

三人與醬園小師傅華歌（吳業坤）建立了複雜的四角關係，又間接揭發了萬家多個秘密，加上卓楓突然被擄走，人心惶惶。

醬園內，啟山幾個弟弟啟石、啟川及啟江醞釀分家，醬園外，專員高兆榮也密謀奪取醬園財產，萬冠園百年基業隨時毀於一旦。

分集劇情第1集-卓楓連環得罪兩人　　佛山萬冠園當家萬啟山，寄語萬家上下齊心合力做好醬園生意。

啟山之子卓楓卻無心工作，常與師傅華歌玩樂。

卓樟、卓榆、卓楓堂兄弟打大架，打翻制醬原材料。

二老爺啟石提議透過中介人另尋貨源，啟山知他從中牟利卻不揭穿。

女巡城馬夏小滿、葉細么接下卓楓的運單卻差點喪命，自此與卓楓結怨。

卓楓無意間得罪醬油代理洪天佑，卓楓與堂兄卓楠營造場境欲討好天佑，反令他受傷。

醫生提議啟山到省城檢查，啟山卻未能放心將醬園交給各人。

第2集-啟石不滿德容偏頗　　卓楓用小滿的腳踏車追截竊匪，二人關係火上加油。

啟石責三弟啟川盜用公款，啟山夫人席德容因此揭發啟石亦有此意圖。

啟石不滿德容處理手法，謊稱夫人趙靈素疑被綁票，得四老爺啟江獻計，啟石只能坦白。

卓楓試槍時誤傷細么，將她送到前軍人張勇住處。

靈素以為張勇與三太太張笑瑩鬼混，叫齊夫人們往捉姦，德容因此見識到小滿的潑辣。

天突然下雨，啟石不滿德容偏心而置之不理，終令園內豉油被淋濕。

啟山遇上卓楓玩陀螺，想出解決辦法。

第3集-小滿涉醬油雞下毒事件　　專員高兆榮來佛山到任，點名要求萬家接待，啟山為此押後到省城檢查。

小滿及細么慨嘆打什麼工都失業，小滿決心要做醬油學徒，制出醬油闖名堂。

小滿又與卓楓口角，意外令卓楓掉進水井，求救無門。

同業福永昌當家劉敬業破壞接待儀式，卓楓及時出現阻止危機發生，卓楠亦救了差點受傷的兆榮之妹雙雙。

場內多人吃下醬油雞後感不適，兆榮要徹查事件。

卓楓懷疑是替工小滿、細么下毒，小滿要求三日時間查出真相，還希望啟山答應一件事。

第4集-小滿加入醬園做學徒　　小滿為查毒醬油雞事件深入萬冠園廚房，卻因太餓而暈倒，嗜賭的廚娘湘天娥因賭輸了而收留她。

敬業高調搶萬冠園生意，卓楓與小滿因此有跟蹤目標，卻發現對方並非下毒真兇。

小滿記得細么講過的蛛絲馬跡，循此方向終用計引得真兇現身。

案件了結，小滿要求啟山讓她加入萬冠園做學徒，此舉令醬園主管姜二更不勝其煩，啟山卻因承諾未能辭退小滿、細么。

二更一視同仁，安排兩女與男學徒同住一房，細么心想離開，但小滿仍為脫貧而堅持下去。

第5集-細么犯錯與小滿被辭退　　啟江把廣告圖交給細么送到火車站，細么途中遇上意圖不軌的敬業幼子劉星威，雖脫險卻不慎丟失廣告圖。

翌日，敬業為廣告畫揭幕，細么面臨問責，還被星威冤枉她出賣醬園，啟山當機立斷辭退細么與小滿。

雙雙帶證據到萬家，為兩女平反。

啟江的外遇到醬園討債，小滿認定該女子是妓女，打算晚上把該女子的賣身契搶過來，卓楓口中不願意一同行動，最終還是齊為啟江解困。

啟山五妹玉鶯被指剋死夫君而被劉家休掉，啟江衝動往找劉家人算帳。

繼續看6-10集選集選集分集劇情參考資料演職員表演員表角色演員配音備註萬卓楓何廣沛趙世浩萬家長房少爺/萬冠園制醬學徒夏小滿朱晨麗王曄雯巡城馬，後成為萬冠園制醬學徒葉細么龔嘉欣周筠巡城馬，後成為萬冠園制醬學徒華歌吳業坤江慶雨醬園總管副手兼師傅萬啟山吳岱融祁岩萬冠園大當家席德容龔慈恩於小華萬家大太太高雙雙江嘉敏黃秋實高兆榮親妹萬玉鶯楊卓娜----萬啟山之妹萬啟石鄭子誠--------趙靈素車婉婉--------萬啟川陳嘉輝--------張笑瑩郭少芸--------萬啟江徐榮--------嚴瑛樊亦敏--------姜二更韋家雄白玉希醬園總管兼師傅萬卓楠黃嘉樂----萬家少爺/萬冠園制醬員工萬卓榆吳卓衡--------陳映雪李綺雯--------陳阿九衛志豪--------楊洋方紹聰--------鄭中嘉駿--------鄒潤發伍禮騫--------戴厚福張智軒--------陸三吳展驊--------洪天佑煒烈--------洪陳嬌甄詠珊--------陶三李麗麗--------手下甲簡家麒--------手下乙周嘉全--------洪丫鬟梁珈詠--------洪助手李嘉晉--------醫生楊瑞麟--------護士陳靖雲-------- 職員表製作人監製編劇攝影配樂道具服裝設計燈光劇務布景師歐耀興（編導）梁材遠湯健萍陳強國 陳振聲陳國棟（配樂指導）黃嘉豪 林官永 羅錦華 邱偉賢莊若樺吳漢武 張順興謝燊才 蘇志偉歐陽詠凱 歐嘉俊 唐建邦 胡英偉 演職員表參考資料角色演員介紹萬卓楓演員：何廣沛自小錦衣玉食，集萬千寵愛於一身，無心繼承醬園家業，只想去黃埔軍校當軍官。

與堅毅認真的小滿水火不容，父親卻收她做首位女學徒，卓楓氣上心頭，以捉弄小滿為樂。

小滿為救姐妹細么，向啟山及德容求助，德容以小滿嫁卓楓為條件。

卓楓以為成親便可以從軍，私下跟小滿協定做對“假夫妻”。

夏小滿演員：朱晨麗養母家窮，養父為償債，將小滿賣入青樓。

小滿年屆十五，為免被相中開苞，與細么逃離妓院。

兩人自此相依為命，情如姐妹。

得啟山破例，進入萬冠園當學徒。

小滿立志在醬園學滿師，當小老闆脫貧。

德容因誤會對小滿心存偏見，命運作弄，原來小滿就是德容當年誤會夭折的親生女。

母女重逢，小滿仍惱恨被遺棄，拒絕相認。

葉細么演員：龔嘉欣即使在青樓長大，仍對愛情有憧憬。

與小滿在醬園當學徒，戀上卓楓，只是一心想嫁入萬家。

細么得罪劉敬業，小滿為救細么，向啟山、德容求救，二人已知小滿是親生女，為留女兒在身邊，叫小滿下嫁卓楓，小滿答允。

細么逃離險境，卻發現姐妹與所愛的人結婚，認定小滿橫刀奪愛。

萬啟山演員：吳岱融萬冠園大當家。

與妻子席德容夫妻情深，然而數年無所出，三名弟弟先後誕下麟兒，令二人備受壓力。

幸此時德容終懷孕，誰知生產當日，德容誕下的女嬰夭折，夫妻只好將買下來的男嬰作親子，對外宣布誕下麟兒萬卓楓。

後萬冠園遇上毒豉油冤案，得夏小滿與葉細么幫手解決，啟山破例收二女為醬園學徒。

席德容演員：龔慈恩生於書香世家，秀外慧中，與啟山為書友。

二人情投意合，婚後亦成為一對恩愛夫妻，惟數年無所出，讓身為長房的二人被受壓力。

德容終懷孕，誰知生產當日，女嬰夭折，德容視此為人生憾事。

機緣巧合下，德容得知當日難產的女嬰未死，後查證小滿才是親女，當小滿求啟山德容救細么時，夫妻出於私心，要小滿嫁卓楓才肯救人。

高雙雙演員：江嘉敏 生於官宦之家，在教會學校上課，學習西洋知識。

陪伴兄長高兆榮來到佛山鎮上任，雙雙積極參與鎮中事務，自薦到“萬冠園”辦掃盲班，因而認識小滿及細么。

二人因女性身份遇不公對待，雙雙不平則鳴，啟蒙二人勇於爭取女性權益。

雙雙美麗善良，吸引鎮內不少異性注目，雙雙則志在辦教育。

角色演員介紹參考資料音樂原聲曲名作詞作曲演唱備註《真心不變》張美賢張家誠譚嘉儀主題曲《似水流年》鄭國江喜多郎吳若希片尾曲幕後花絮該劇為梁材遠最後一部於TVB擔任監製的電視劇。

該劇為梁材遠在《守業者》之後，再開拍民初倫理劇集。

監製梁材遠為民初倫理劇需要加入新元素，才能吸引觀眾，因此該劇全劇以醬油為題。

播出信息2020年1月20日，《大醬園》於香港無線電視翡翠首播；截至2月23日，該劇周一至五平均收視率為30.9點，而21日單集收率31.7點為全周最高收視率；截至3月1日，該劇大結局單集收視率為36.5點，而全劇的平均收視率達28點。

劇集評價《大醬園》中的每位演員都有正常的發揮。

而劇集主打鄉土情懷，也令觀眾可以重溫一下舊日的簡樸生活和有人情味的關係。

該劇從一開始的收視平平，直到後來受疫情影響收視才節節上升。

觀眾普遍覺得劇情略嫌“老土”，劇情有大部分“狗血”元素，例如何廣沛以為跟朱晨麗兄妹亂倫、必定有爭產的幾兄弟和兒子竟被父親誤殺等等，劇情的曲折離奇，似乎有太多不合常理的地方，雖然是民初劇，但橋段好似也有點守舊了。

而且劇中也有很多閃光點，比如高專員拔出瀝泉槍後突然行雷閃電，劈中神樓，整間屋的屋頂、牆、磚一一塌陷，幾秒之間就完全倒塌等，非常驚人，也充滿犯駁之處，令人難以投入。

《大醬園》其中一大主題是男女平等等話題，講女性如何打破封建制度創出自己的天下，但似乎能帶出這主題的著墨不算多深入，例如只是後面的部分突然講到小滿撐出自己的半邊天，重建醬園，最後結局草草交代他們新聘了“娘子軍”做醬油，小滿當了大當家，前段卻一直沒有講到他們如何覺得女性地位需要提高，這可能也跟劇集太多支線和情節有關，以致略為紊亂，主題不突出，像同時講女性地位的《平安谷之詭谷傳說》主題就突出得多。

（香港01評） 相關詞條 大醬園《大醬園》是由香港電視廣播有限公司出品,梁材遠監製,何廣沛、朱晨麗、龔嘉欣、吳岱融、龔慈恩、江嘉敏等聯合出演的家庭倫理劇。

該劇主要講述了萬冠園大當家萬啟山與...似水流年(TVB劇集《大醬園》片尾曲)《似水流年》是TVB劇集《大醬園》的片尾曲,由鄭國江作詞,喜多郎作曲,吳若希演唱,發行於2020年1月23日。

中文名稱似水流年發行時間2020-01-23歌曲原唱...湖州老恆和釀造有限公司老恆和,肇始於清鹹豐初年老元大醬園,距今有百餘年歷史,是中國專業的調味品生產企業,中華老字號企業。

成立時間1979-07-01公司類型有限責任公司(外商投資企業...江嘉敏2018年,江嘉敏參演TVB台慶劇《兄弟》翡翠台優酷同步開播[2]江嘉敏(4張)2020年,主演的TVB民初家族劇《大醬園》開播,江嘉敏在劇中飾高兆榮之妹高雙雙[3]... 熱門詞條 最後大法師 聖劍鍛造師 關弘鈞 大老二 照片特效 如意金箍棒 伊蒂之屋 剪刀手 美國波士頓 帶個系統穿三國 PLM 菜花 主題 魔靈召喚 VT 蝶變 毒戰 kellyhoppen 宅男天堂 ASX 楓香樹 三國之天 大武俠 第一誡 史冬鵬 天池怪獸 鐵獅玉玲瓏 錯嫁良緣之後宮疑雲 大醬園@中文百科全書