「答疑」葡萄這麼甜，糖尿病人能吃嗎？ - 劇多

一般每次糖尿病患者能吃半串葡萄，差不多就是您一隻手能捧下的量。

細心一點的糖尿病患者可以數著數吃葡萄，個頭小點的葡萄每次不超過35顆，個頭大一點的 ... 首頁>健康>戴泵君2020-07-3120:40 「答疑」葡萄這麼甜，糖尿病人能吃嗎？ 又到了吃葡萄的季節啦~這一顆顆小小的水果，甜中帶酸，酸中帶甜，還有著濃濃的果香，許多人都愛吃葡萄，其中就包括不少糖尿病友。

那麼，糖尿病友可以吃葡萄嗎？ 大多數葡萄口感酸酸甜甜，有些新疆產的葡萄不帶酸味，口感非常甜。

查閱食物營養成分表可以看到，雖然葡萄的風味不同，但營養素的含量相當。

葡萄作為一種水果確實含有多種糖分，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等。

從總的含糖量來說，葡萄的平均含糖量在10%～15%左右，但有些品種（例如新疆無核白葡萄）含糖量高達20%～27%，而葡萄乾平均含糖量更可高達80%左右。

也就是說吃葡萄時會攝入較多糖分，其中佔了絕大部分的是葡萄糖和果糖，有升高血糖的作用。

但是在考慮葡萄升血糖的作用時，我們還要考慮它的血糖生成指數以及所攝入的量。

因為這兩點決定了血糖升高的快慢以及升高的水平。

葡萄的平均血糖生成指數為43，屬於低血糖生成指數食物，也就是說它的糖分釋放比較緩慢，是適合糖尿病患者選擇的水果之一。

所以糖尿病友可以吃葡萄，但是在選擇吃葡萄的同時，一定要依個人需求及血糖控制目標相應減少攝入其他含碳水化合物的食物，保證一日總能量不超標。

一般每次糖尿病患者能吃半串葡萄，差不多就是您一隻手能捧下的量。

細心一點的糖尿病患者可以數著數吃葡萄，個頭小點的葡萄每次不超過35顆，個頭大一點的葡萄一般就只能吃15顆，算下來就相當於1個食物交換份，90千卡的能量，需要減掉半兩主食的量。

不過吃完葡萄後一定要監測一下血糖，如果血糖變動較大則不宜吃葡萄或者少吃一點。

最後，還要特別注意的一個點是：糖尿病友絕對不應該吃葡萄乾，因為它的糖含量為80％，而且血糖指數遠遠超過葡萄的幾倍，因此糖友可別覺得葡萄能吃，葡萄乾也可以隨便吃！ 651 糖尿病 水果 最新評論 發佈評論 ∧做好這8個細節，32顆牙齒定會不離不棄，陪伴你一生∨這幾個表現說明你的血脂升高了 延伸閱讀 所有熱帶水果都是高升糖食物嗎？營養師：錯，2種水果可以適量吃糖尿病高血糖需要控制飲食，五類食物應該有所禁忌酷暑高溫三伏天糖尿病人如何科學吃水果糖尿病不吃藥，飲食和運動療法幫你把血糖降！（糖尿病之24）膽固醇也有好壞之分？　營養師4招升好降壞血糖高的人，別再不敢吃水果，這6種水果放心吃為什麼吃的食物不甜，血糖還會升高？食物中的糖對我們有什麼影響？夏季水果那麼多，糖尿病患者到底該怎麼吃？這8個技巧早知道