「義大利料理靈魂香草」錯誤認知！平葉巴西里vs 捲葉巴西里
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荷蘭芹又稱巴西里、歐芹，總共有超過三十個品種，在台灣其實很常見，吃婚禮流水席、辦桌時通常是拿捲葉巴西里（curly parsley）放在盤上作為裝飾用， ... 首頁 生活知識 「義大利料理靈魂香草」錯誤認知！平葉巴西里v.s捲葉巴西里 分享文章 分享 「義大利料理靈魂香草」錯誤認知！平葉巴西里v.s捲葉巴西里 Sam 2017-06-14 分享 荷蘭芹又稱巴西里、歐芹，總共有超過三十個品種，在台灣其實很常見，吃婚禮流水席、辦桌
延伸文章資訊
- 1巴西里的生理活性和料理應用 - pancakes的部落格- 痞客邦
14位志願者參與的臨床試驗指出#6，持續1周每日吃20公克的捲葉巴西里能有效增加抗氧化酵素活性。種子製成的精油同樣具有抗氧化功效，發揮功效的成分主要來自芹菜腦(apiol)和 ...
- 2捲葉巴西里(荷蘭芹)盆栽 - 森林有塊田
荷蘭芹又稱#捲葉歐芹、#花園歐芹，為#義大利麵常用的香料。原產在地中海地區，為兩年生植物，第一年為長葉為主。第二年才會開花。含豐富的#抗氧化劑、#葉酸、# ...
- 3「義大利料理靈魂香草」錯誤認知！平葉巴西里vs 捲葉巴西里
荷蘭芹又稱巴西里、歐芹，總共有超過三十個品種，在台灣其實很常見，吃婚禮流水席、辦桌時通常是拿捲葉巴西里（curly parsley）放在盤上作為裝飾用， ...
- 4【食材介紹與應用】西式香草：萬用又可除口臭的巴西里
平葉巴西里又被稱為義大利巴西里（Italian parsley），它的葉子是平滑的，而捲葉巴西里的葉子則是捲起來的。巴西里的顏色很鮮綠，香味夠卻不刺激，用它來 ...
- 5『森林有塊田』捲葉巴西里(捲葉歐芹)(荷蘭芹)(巴西利)盆栽。
荷蘭芹又稱捲葉歐芹、花園歐芹，為義大利麵常用的香料。原產在地中海地區，為兩年生植物，第一年為長葉為主。第二年才會開花。含豐富的#抗氧化劑、葉酸、 ...
