螞蟻上樹（肉末炒粉絲） by 小林的幸福廚房- 愛料理

翠玉瓜粉絲肉碎煲. 材料：. 翠玉瓜1條. 豬肉碎200克. 粉絲1包. 蒜頭5瓣 ... 加入豆瓣醬、生抽、糖、老抽、粉絲、雞湯，蓋上蓋，煮3分鐘。 5.

... 廚房遊玩！ Facebook: https://goo.gl/xtGNRT IG: aprilsweeeet 【關鍵字】：高麗菜、冬粉、高麗菜絲、豆瓣醬、乾香菇、辣椒、粉絲煲.

簡單的家常小炒，往往是最令人回味的下飯菜，這道榨菜肉碎炒粉絲，粉絲充份吸收榨菜、豬肉和調味料的味道，單靠這一道菜就可以吃下一碗飯了。

1.粉丝提前用开水泡软。生姜切末，葱切葱花。2.砂锅小火预热（要用耐热砂锅），倒油，倒入肉末翻炒。3.肉末炒散后，加入适量料酒，姜末，炒匀。4.粉丝捞出， ...