三高吃漢給台北花園大酒店- 六國點心麵包坊的食記
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台北中正-六國麵包坊La Fusion Bakery : 之前就有聽說花園大酒店大門外的六國麵包坊不錯,號稱每月業績破百萬的「百萬麵包坊」,另外在天成飯店和蜂巢旅店各有一間 ...
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台北花園大酒店-六國點心麵包坊
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[花園食記]台北中正-六國麵包坊LaFusionBakery
台北花園大酒店-六國點心麵包坊
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甜點/蛋糕
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三高吃漢
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之前就有聽說花園大酒店大門外的六國麵包坊不錯,號稱每月業績破百萬的「百萬麵包坊」,另外在天成飯店和蜂巢旅店各有一間分店,這兩次入住花園大酒店都有順便買一些麵包回去吃,事實上吃起來也不賴。
晚上八點過後麵包會打七折,不過我都是中午退房時去買的,品項比較多。
六國麵包坊的內裝比想像中樸素,當日的麵包大多也已是塑膠袋包好的,兩次中午過來看到的品項約有20~30多種,大多為歐式和日式麵包,總覺得晚一點的下午時間說不定會更齊全?單價大多落在70~100元,有打折有差。
<皇冠洋蔥、夏威夷披薩條、田園洋蔥橄欖><北歐堅果、丹麥波蘿><魔杖水果條、丹麥波蘿奶酥><金棗核桃、紅薏仁、蘭姆葡萄乳酪、檸檬杜蘭朵><養生枸杞、田野桑葚、亞麻子蔓越莓、香薯燕麥><蘭姆葡萄奶酥、巧克力丹麥、紫米黑豆、玉桂核桃卷><德式麵包、香蕉情人、法式香柚、抹茶紅豆乳酪><黑糖蔓越莓、法式明太子><日式香蒜起司、竹炭燻雞、榛果多洛、優格蜜豆><印度薄餅、堅果赤糖、橙香乳酪、咖啡起司><檸檬杜蘭朵NT$80>麵包體外部乾爽無油,內裡柔軟微有彈性,散發些許檸檬香氣,蔓越莓乾搭配巧克力豆,似乎是常見的組合~但我從沒吃過,一開始不太適應
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之前就有聽說花園大酒店大門外的六國麵包坊不錯,號稱每月業績破百萬的「百萬麵包坊」,另外在天成飯店和蜂巢旅店各有一間分店,這兩次入住花園大酒店都有順便買一些麵包回去吃,事實上吃起來也不賴。
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晚上八點過後麵包會打七折,不過我都是中午退房時去買的,品項比較多。
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六國麵包坊的內裝比想像中樸素,當日的麵包大多也已是塑膠袋包好的,兩次中午過來看到的品項約有20~30多種,大多為歐式和日式麵包,總覺得晚一點的下午時間說不定會更齊全?單價大多落在70~100元,有打折有差。
<皇冠洋蔥、夏威夷披薩條、田園洋蔥橄欖>
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<北歐堅果、丹麥波蘿>
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<魔杖水果條、丹麥波蘿奶酥>
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<金棗核桃、紅薏仁、蘭姆葡萄乳酪、檸檬杜蘭朵>
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<養生枸杞、田野桑葚、亞麻子蔓越莓、香薯燕麥>
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<蘭姆葡萄奶酥、巧克力丹麥、紫米黑豆、玉桂核桃卷>
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<德式麵包、香蕉情人、法式香柚、抹茶紅豆乳酪>
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<黑糖蔓越莓、法式明太子>
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<日式香蒜起司、竹炭燻雞、榛果多洛、優格蜜豆>
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<印度薄餅、堅果赤糖、橙香乳酪、咖啡起司>
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<檸檬杜蘭朵NT$80>麵包體外部乾爽無油,內裡柔軟微有彈性,散發些許檸檬香氣,蔓越莓乾搭配巧克力豆,似乎是常見的組合~但我從沒吃過,一開始不太適應這種口味,吃了幾口愈來愈順,還不錯。
吃完這個會想試試看六國坊其他口味的歐式麵包~
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<義式起司佛卡夏NT$50>用了迷迭香和高熔點起司塊,很少吃這類的麵包,六國坊的沒帶來太特別的感觸,有機會多嘗試總是好的,才可能會找到自己想要的。
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<印度薄餅NT$80&法式明太子NT$80>都是長長的一條,帶回家以後烤箱加熱烤來吃,兩種都好吃。
印度薄餅中間包了洋蔥洋菇燻雞,加上些許美乃滋、黑胡椒、起司,烤過後有夠涮嘴,中央餡料多的地方水分稍高所以餅皮略有濕糊,邊緣就比較酥脆~明太子法國則是麵包體覺得不錯吃,明太子美乃滋頗有厚度,這樣一體感就剛剛好啦!
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<丹麥波蘿奶酥NT$50>熱量粉高的肥滋滋麵包不需多做說明,也是稍微烤過就好吃!上頭的波蘿皮很酥~
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六國麵包坊地址:台北市中正區中華路二段1號
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