[食材] 龍口冬粉的不同- 看板cookclub | PTT美食旅遊區
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就是他就算煮到爛了(用嘴唇就可以抿斷),入口的時後還是會有一絲一絲的口感。
雖然比較貴, ... 比較像米粉的口感Orz 紅裝的是我習慣的冬粉口感,真的吃的比較習慣。
綠裝的我覺得比較適合拿來炒螞蟻上樹或拿來做粉絲蟹煲之類乾吃的料理。
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