食品過期該丟棄或繼續吃？ - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學 ...

健檢專案 健康促進 最新消息 線上預約 報告查詢 客服中心 啟新電子週報       食品過期該丟棄或繼續吃？專家這麼說 每次大掃除時，主婦最傷腦筋的就是，清出家中許多過期食品，是該丟進垃圾桶？還是繼續吃？這個問題是全世界都關心的話題，丟棄食物被認定是破壞環境及浪費金錢的行為！在丹麥，更是開設了全球第一家專賣過期食物的食超市，代表「過期食物≠丟進垃圾桶」。

在省思食物去留問題之前，先認識食物期限標示。

認識食品標示上的保存期限、有