轉知『衛生福利部國民健康署辦理「國民營養健康狀況變遷調查 ...
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三、本(109)年度調查委託中央研究院辦理,執行期間自109 年2 月17 日至109 年12 月31 日,調查計畫依統計法已報請行政院主計總處核定(核定文號:主普管字第1060400287 號) ...
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轉知『衛生福利部國民健康署辦理「國民營養健康狀況變遷調查」計畫』
公告
朱永騏
-
學務處
|
2020-02-01
|
點閱數:
586
一、依據衛生福利部國民健康署109年1月17日國健監測字第1090800043號函辦理。
二、為建立公共衛生營養政策所需國民健康及飲食型態監測資料,瞭解全國及各縣市民眾飲食攝取、營養及健康現況與長期變化,該署辦理「國民營養健康狀況變遷調查」計畫,以機率抽樣原則,抽選具全國及縣市代表性樣本,並由專責研究團隊採巡迴20縣市方式辦理,以四年(106-109年)時間,完成全國160個鄉鎮市區之訪查工作,蒐集具全國及縣市代表性之調查資料。
三、本(109)年度調查委託中央研究院辦理,執行期間自109年2月17日至109年12月31日,調查計畫依統計法已報請行政院主計總處核定(核定文號:主普管字第1060400287號),逐年依據調查執行需要完成修正,並已按人體研究法,送經衛生福利部查核之倫理委員會審核通過(核准編號:AS-IRB02-109019),各年齡層樣本數詳如附件1。
為了解2個月至18歲樣本兒童及青少年最近一個月飲食頻率和最近24小時的飲食攝取資料,需就讀之公私立幼兒園、國小、國中及高中,協助提供資料。
調查資料收集程序簡述如下:
(一)本調查將先徵得樣本(或其法定代理人)之書面同意,再進行調查資料蒐集,由巡迴各縣市之專責研究團隊,以家訪方式蒐集民眾飲食攝取、營養及健康資料,完成問卷訪問者另安排身體檢查,並收集血液、尿液檢體進行實驗分析。
(二)由於樣本民眾有目前就讀於公私立幼兒園、國小、國中及高中之兒童及青少年,為精確測量其最近一個月飲食頻率和最近24小時的飲食攝取資料,爰需貴校協助提供樣本兒童及青少年在幼兒園或學校用餐資料;若有設立廚房或配合之餐飲工廠供應學生營養午餐,亦需請幼兒園、學校或餐飲工廠營養師與廚房人員協助提供營養午餐菜單,並協助訪員建立營養午餐食譜及食材/調味料秤重等相關事宜。
(三)以上飲食頻率測量將由中央研究院另洽樣本兒童及青少年就讀學校。
中央研究院生物醫學科學研究所之連絡窗口為陳政先生,電話:(02)26523025,電子郵件信箱[email protected]。
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2022年03月01日18時17分
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