《可芬》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
有最新的《可頌馬芬(cruffin)》,以及《Cruffin可芬》、《吐司蛋塔☆餘料做吐司 ... 食材:英式馬芬、酪梨、蛋、白醋、蛋黃、水、檸檬汁、融化奶油、鹽(可不加)、卡宴 ...
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可頌馬芬(cruffin)
雙胞胎留學去!
之前在網路上看到這款麵包,覺得它的外型好漂亮,好像盛開的花朵。
它的名子叫做可頌馬芬,因為這個麵包和可頌一樣,擁有豐富的層次和奶油香...
食材:中筋麵粉、鹽、軟化奶油、糖、全蛋液、牛奶、速發酵母粉、葡萄籽油
67讚
2跟著做
Cruffin可芬
懶廚房
2015年在舊金山掀起的「甜點革命」,讓民眾每天大排長龍的主角就是這個「Cruffin」!一種結合可頌麵包和馬芬的新甜點,名稱自然...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、細白砂糖、室溫水、鹽、室溫無鹽奶油、軟化無鹽奶油(包入)、糖粉(裝飾)
180分
173讚
1跟著做
吐司蛋塔☆餘料做吐司杯(一歲寶寶點心)
許芯語
外酥內軟的吐司蛋塔,吃不完的吐司拿來做不同變化,好吃又好玩~
吐司蛋塔食譜參考自“Kate媽咪“,有稍微做一點更改
https:...
食材:圓形餅乾模(或杯子)、瑪芬杯(或耐高溫容器)、鮮奶吐司(可換成白吐司)、濾網、無鹽奶油、鮮奶、刷子(不刷奶油者可略)、白細砂糖(自行斟酌用量)、雞蛋(可只用蛋黃)、香草精(可省略)
95讚
1跟著做
班尼迪克蛋EggBenedict
不藏私旅行煮藝
最經典的早午餐班尼迪克蛋,緩緩流出來的蛋黃,滑順的荷蘭醬,再配上英式馬芬的口感,真的好好吃!做法和材料都看似不難~但荷蘭醬我卻失...
食材:英式馬芬、酪梨、蛋、白醋、蛋黃、水、檸檬汁、融化奶油、鹽(可不加)、卡宴辣椒粉(可不加)
20分
629讚
1跟著做
香濃起司醬版班尼迪克蛋《使用卡夫起司片》
Abby
不同於荷蘭醬微酸口感,使用卡夫起司片製作起司牛奶醬,搭配半熟水波蛋,香濃滑順別有一番滋味哦~😚
食材:卡夫起司片、牛奶、雞蛋、鮮奶油(可省略)、白醋、麵包(瑪芬堡/吐司等)、低筋麵粉、鹽、火腿、奶油、生菜、羅勒葉(裝飾)
30分
120讚
優格杯子蛋糕不裂不回縮要點歸納
🎈波波小姐的廚房
烤到第5次終於成功!又是一面烤一面抓出裡面的小惡魔~前4次開裂內凹且蛋糕好乾...😫這次是用自己調的配方,一樣是用優格增加濕潤度,...
食材:6連馬芬烤模、蛋黃、糖、蛋白、植物油、檸檬汁、無糖原味優格、低筋麵粉、檸檬皮屑(可略)
60分
5,071讚
26跟著做
焗烤羅勒番茄麵麵杯【完美絕配義式饗宴】
Ariel玩樂廚房
這是一道美味討喜且變化性豐富的宴客鹹點。
只要將100%純天然、無添加的「百味來義大利直麵」煮熟,壓入馬芬蛋糕模中製成杯狀,再盛入用...
食材:百味來義大利直麵、披薩乳酪絲、百味來羅勒番茄義大利麵醬、絞肉、蝦仁、雪白菇/鴻禧菇(可替換)、水煮蛋、六連不沾馬芬模、中型洋蔥、細蘆筍、蒜頭、玉米筍、義大利綜合香料(可省略)、羅勒番茄菇菇肉醬、海鹽、研磨綜合胡椒、起司粉
45分
146讚
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優格杯子蛋糕
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可芬
可芬麵包
可頌馬芬
吐司蛋塔
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