堪稱蔬菜界皇后!洋蔥能預防骨鬆、降膽固醇教你4招巧切不流淚
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堪稱蔬菜界皇后!洋蔥能預防骨鬆、降膽固醇教你4招巧切不流淚
康健雜誌
2020/8/5
出處/康健雜誌文/楊心怡圖/陳德信
©由康健雜誌提供
每次切洋蔥都流淚,但它卻是個「萬靈丹」,可以預防骨鬆、降膽固醇、改善血糖、抗發炎、抗癌......,值得為它多流兩行淚。
國小課本就有教,「一天一顆蘋果,醫生遠離我」。
但愈來愈多研究發現,應該是要一天一顆洋蔥才對。
洋蔥在古代被稱為萬靈丹,還有「蔬菜界的皇