多喝水就能把身體脂肪沖走，快速減肥？專家提供專業意見

減肥的人可能聽過：「燃燒脂肪的生化反應需要水分」，於是就開始瘋狂喝水，始終抱持「多喝水，能把身體中的脂肪沖掉，有助減脂減肥」的想法， ... VVIP會員 會員專區 支持我們 新聞 新聞總覽 VIP專文 政治 國際 軍事 國內 中港澳 重磅專訪 專題 歷史 調查 風數據 運動 風民調 地方新聞 風影音 公民運動 立院直播 評論 評論總覽 風評 專欄 投書 風書房 文化 財經 財經總覽 商業 華爾街日報選文 經濟 風編輯導讀 科技 國際財經 財經專欄 生活 風生活 職場 旅遊 美食 健康 品味生活 時事話題 娛樂 居家 汽車 下班經濟學 下班經濟學總覽 下班經濟學影音 證券投資 理財 房地產 支持我們 2022大趨勢 應變力 橘色幸福力 Search» 房地產 投資 台積電 股票 民進黨 風評 中國 萊克多巴胺 蔡英文 萊豬 立即登入 帳號維護 會員資料 會籍管理 序號兌換 咖啡贊助 贊助紀錄 作者專區 支持我們 登出 會員中心 會籍管理 序號兌換 咖啡贊助 贊助紀錄 WSJ訂閱 支持我們 現正熱映中 熱門文章 更多文章 熱門分享 「多喝水，能把身體中的脂肪沖掉，有助減脂減肥」的想法，是真的嗎？（圖/河村友歌@pakutaso） 減肥的人可能聽過：「燃燒脂肪的生化反應需要水分」，於是就開始瘋狂喝水，始終抱持「多喝水，能把身體中的脂肪沖掉，有助減脂減肥」的想法，這是真的嗎？其實，肌肉的構成有百分之七十五的水（大腦也是這樣）、骨頭有百分之二十二的水，而脂肪中有百分之十的水。

因此，當你流失肌肉和骨質時，也同樣會流失水分，這是減重與減脂相比另一個我們不想要的副作用。

[啟動LINE推播]每日重大新聞通知 限制卡路里的節食，恐流失水分、肌肉、骨質 到底喝水和減重之間是否有關聯嗎？先來了解減重不只不等於減脂，也不是永遠等於更健康，尤其是快速減重，更是如此。

本身是醫師，也是腦科專家的海倫娜．波波維克HelenaPopovic，在其新書《大腦要你瘦》中表示，根據洛克菲勒大學（RockefellerUniversity）的研究人員，觀察不同的每日卡路里攝取不足，對減重跟身體結構產生的效應，發現吃進的卡路里越少，在初始階段減少的體重就越多。

然而，吃進的卡路里越少，失去越多的反而是肌肉，失去的脂肪卻越少！每當你停止進食或進行限制卡路里的節食時，就是在流失水分、肌肉、骨質，這樣會危害健康。

還有，幾乎每一個節食和戒癮的療程都建議增加水分攝取，通常是每天至少八杯或兩公升。

大學副教授霍華．穆瑞德（HowardMurad），在他撰寫的《水的祕密》（TheWaterSecret）這本書中，宣稱人們隨著年齡增長，他們的細胞會滲漏並流失水分，造成慢性脫水的狀態。

他把水分攝取不夠跟代謝變慢、脂肪氧化變慢（燃脂變得較無效率），以及對胰島素的敏感性降低連結在一起。

儘管這個說法聽起來很吸引人，其他研究者並不支持他的發現，主要是因為這會對減脂產生影響。

進行限制卡路里的節食時，就是在流失水分、肌肉、骨質，這樣會危害健康。

（圖/華人健康網） 研究：從減脂的觀點來看，喝水效果非常小 由柏林法蘭茲瓦赫德臨床研究中心（FranzVolhardClinicalResearchCenter）醫學博士麥可．波舒曼（MichaelBoschmann）領軍的德國科學家團隊發現，喝水可以在十分鐘增加代謝率達百分之三十，在三十到四十分鐘之後達到高峰。

有趣的是，這種增加情況的生理機制在男人和女人身上是不一樣的。

對男人而言，代謝率會增加是由於燃燒了更多脂肪，而對女人而言，是由於增加碳水化合物的分解。

然而，從減脂的觀點來看，效果是非常小的。

顯然在減脂方面，水分扮演的角色倒是有很大的爭議。

從波舒曼的資料推斷，假如你每天多喝一點五公升的水，而其他生活形態都沒有改變，在一年的進程中，你只會減輕二點五公斤（五點五磅）不到。

甚至不能保證一定減得了這麼多，因為身體有強大的適應能力，很有可能才沒過多久，身體就適應了你多喝水的狀態，不再產生相同的效果。

在減脂方面，水分扮演的角色倒是有很大的爭議。

（圖/華人健康網） 尿液顏色很深且濃，表示該多喝水了 所有科學家都同意一件事，喝水不能「把脂肪從你的身體系統中沖走」。

但是，這不是鼓勵你少喝水，完全不是這個意思。

只是單純地要提醒，在減重領域，尤其是減脂方面，存在著這些爭議。

重要的是，要知道口渴有時會被錯誤解讀為飢餓，因此，適當補充水分可能讓你攝取較少的卡路里。

外界也報導在用餐前十五到二十分鐘喝一杯水，會有飽足感，並吃得比較少。

務必持續多喝水，假如這方法對你有用的話。

口渴程度和精力充不充沛是你最好的導引。

你覺得口渴或想睡嗎？那麼，喝一點水吧！另一個良好的目標是「尿液顏色清淡」。

假如你的尿液顏色很深且濃，你可能需要多喝點水了。

文/黃曼瑩 本圖/文經授權轉載自華人健康網（原標題：多喝水把身體脂肪沖走，快速減肥？尿液顏色深濃，你該補水了〜） 責任編輯/林安儒 相關報導 白腎豆、藤黃果、甲殼素…市面上琳瑯滿目的減肥保健食品有用嗎？6種常見成分大解析！ 18歲少女每天吃一種紅肉，月瘦3公斤。

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