墾丁美食|迷路小章魚餐酒館,食尚玩家推薦南灣海灘上的餐酒館
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在墾丁的南灣有間餐廳叫做,迷路小章魚餐酒館,這裡有著落地窗的開放式廚房,來的客人可以很愜意地看著海品嘗著美味的精緻料理第二天的墾丁行程小布就 ...
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我的餐廳要能看著海做菜,要能穿著夾腳拖來吃魚子醬喝香檳,這是多麼浪漫的一件事情。
在墾丁的南灣有間餐廳叫做,迷路小章魚餐酒館,這裡有著落地窗的開放式廚房,來的客人可以很愜意地看著海品嘗著美味的精緻料理
第二天的墾丁行程小布就帶著我們跑來了這,原本以為不用定位就可以來吃,但是想不到還是被拒絕了,不過小布憑著強大的好運,服務生追了出來說是有一組人退訂!!!!這是天意嗎??下一組客人就被當在外頭了,迷路小章魚的服務還滿不錯,服務生很細心地解說著菜單,海鮮料理也感覺到用心~對於能在這麼浪漫的地方,吃到讓人感動的料理,龔少覺得很滿足啊
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迷路小章魚餐酒館餐酒館與民宿2IN1
查這間迷路小章魚的時候才發現這間店居然在高雄也有店面,而且訂位不是很好訂
店面的位置就在大馬路上,從恆春走到南灣幾乎快要過了海灣才看到店面,沒有很大的招牌,一旁還是民宿的入口,除了經營餐酒館,也有經營迷路小章鱼民宿喔!店門口就是一整面的大型落地窗,這落地窗是可以移動的,前排是爸台座位座位數不多,但是可以直接看到師傅的好料理
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餐點的價格真的不太便宜,不過上網了了看吃過的大多都說好吃,用心的料理跟方式
偶而帶著老婆小孩來享受一下絕對不過分,一個大人的價位大概抓個600-700塊左右
點餐前服務生會很貼心的介紹菜單,第一次來也不會驚慌失措不知道要點什麼,
像是櫻花蝦肋排等下酒菜都是他們推薦的,每張菜單的特色都會也有說明
餐酒是炭烤章魚扮自漬季節蔬菜,鳳螺炸薯條配綠油油青醬(限量的)還有我們這次點的櫻花蝦薯條
主餐就推薦三種鮮味大蝦檸檬酒燉飯,早晨市場買的鮮魚,清炒櫛瓜海鮮手作義大利麵,有深度的松露油鴨腿燉飯
他們的套餐大多以海邊的海鮮料理為主,除了固定的餐牌之外、也有早晨市場買的驚喜套餐喔
點完之後須要等一下,雖然我們只有兩大兩小但還是得到了一張寬敞的桌子(圖文不符)
天氣炎熱但是沒法喝酒,就以可樂代酒囉
室內的座位數不多,來這大多是路過客沒有定位,一聽到要等就逃之夭夭了
不過據龔少這幾天的觀察,除了尖峰用餐時段之外,偏移一個小時左右的時間,就幾乎會有座位出現
如果真的沒法定位又想吃的話,可以開門時或是用餐時間過後來吃是很有機會的
門口還有擺放了一些酒水跟料理用品
如果有機會坐在吧檯,看他們做菜其實就很像在看國外美味料理的電影般,是很舒服的
櫻花蝦薯條180
櫻花蝦薯條上菜挺快,薯塊的外頭粿了麵衣,外皮脆脆又帶有櫻花香的香氣,不愧是網路上網友都推薦的下酒菜之一
過了十多分鐘餐點就陸續上桌囉,這道是清炒櫛瓜海鮮手作義大利麵480
炒過的角蝦不是常常可以看到的稀少寶物,龔少有遇過他在餐點上不過第二次,角家的本身殼厚蝦的香氣也比較重
所謂櫛瓜像極了大黃瓜還挺香的,義大利麵是手作,義大利麵麵體較不規則,上面扒著吸滿蝦蝦精華的紅紅蝦油還帶了點香菜香氣
有人說這樣的份量少,對女生來說應該是剛剛好,對我來說也差不多七分飽而已,所以建議如果是大食量的人再另外可以點個下酒菜一起分享
腳蝦的殼不能用正常的白蝦撥殼法,可以看到蝦身上有厚厚的倒鉤,撥的時候扭開頭就可以把身體抽出來了,方便又好吃
不過要說可惜的地方就是餐點角蝦的數量不多,所以還是有用白蝦來補足了一些份量
義大利麵的盤裡不會有湯湯水水的醬汁,而是吸滿了海鮮精華的橄欖油,所謂料好實在魔鬼就在細節裡阿!!
久候的鮮味大蝦檸檬酒燉飯480
上頭有兩隻超大的明蝦,配上白醬跟碎碎香草,燉飯裡可以吃到檸檬淡淡的酸味還有香氣,白色的燉飯就像大蝦的的畫布
明蝦的是龔少最愛吃的蝦肉可比龍蝦~ 肉質較有彈性香氣也夠,燉飯煨的剛剛好,米飯吸滿了湯汁的卻還保有一些些的米心
這白醬不太帶有香氣不過卻帶有清香的檸檬酒味
我的最愛~大明蝦
迷路小章魚的料理龔少跟小布有志一同的喜歡,餐點可以吃到餐廳對料理的用心
來這最好先會訂位會比較保險一些,櫻花蝦薯條真的必點,而且我們這次吃的兩道主餐也很不錯
南灣難得的好餐廳~激推~非常推有機會一定要去吃看看喔!!!!
迷路小章魚餐酒館
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電話:08-888-2822
新地址:屏東縣恆春鎮南灣路60號(詳細地圖)
營業時間:
週ㄧ~週五中午12:00~15:00;晚上17:30~21:00
週末及國定假日中午12:00~15:00;晚上17:00~21:00
公休日:週三
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