香料保存法 - 宅宅太太的日常 - blogger
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香料保存法
2月10,2019
每次去市場或超市買了一大把的芹菜、蔥或巴西里......等辛香料，直接用原包裝或塑膠袋包著冰冰箱，時間久了尾端都會枯黃或爛爛的，要用的時候都要去掉很多地方，感覺很浪費，所以今天想跟大家分享一下香料保存法，當然各種香料都有很多種的保存法，不過這邊介紹我自己常用的方式。
蔥，我通常會將四分之三的蔥綠切成蔥花，其他的切段，剩下四分之一的蔥白，種在土裡，這樣還可以採收一至兩次蔥綠的部分，蔥花跟蔥段的保存方式，我會切好放
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