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先吃菜再吃飯血糖更穩定| 新陳代謝| 健康百科| 元氣網

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✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞 udn/元氣網/健康百科/ 新陳代謝先吃菜再吃飯血糖更穩定分享分享留言列印A-A+2017-01-2608:58聯合報記者黃安琪／台北報導過年享受大魚大肉，民眾飲食習慣吃幾口飯、再吃魚肉、蔬菜，最後喝湯。

營養師指出，飲食順序倒著來，先吃蔬菜，再吃豆蛋魚肉類，最後吃澱粉主食和水果，能讓飯後血糖波動更穩定。

台北國泰醫院營養師賴秀怡說，日本研究發現，飲食順序先吃蔬菜、豆

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