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特別愛吃某種食物 - 科學人雜誌 - 遠流

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這些影像研究顯示，當一個人偏愛某種食物，大腦中杏仁核、前扣帶皮質、眼眶額葉皮質、腦島、海馬、尾核以及背側前額葉皮質，都處於活化的 ... 答案是…… 特別愛吃某種食物，是否表示身體缺少某種養份？ 2005/10/01 美國加州比佛利山雪松–西奈醫學中心的普瑞斯曼（PeterPressman）與南加州藥理學院的克萊門斯（RogerClemens）回答：

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