屏東美食｜甕窯雞南州店！往返墾丁必吃的龍眼荔枝木烤 ... - 肉魯

往返墾丁的遊客幾乎都會經過南州交流道，而就在交流道附近有一間超好吃的甕窯雞，不管是出發前往墾丁的午餐，或是從墾丁返程的晚. 肉魯走遍全台灣●環遊全世界 跳到主文 台灣/日本旅遊講座邀請旅遊美食●民宿飯店●生活綜合的活動邀約 可電洽0918879224，找肉魯或Email聯繫[email protected] 關於肉魯部落格的簡介經歷，來看看 2011年從半導體工程師辭職，已分享600多場旅遊講座看專訪 2016年觀光局邀請至香港分享旅行台灣講座看詳情 2016年觀光局邀請至新加坡旅行台灣講座看詳情 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Nov04Wed202019:49 屏東美食｜甕窯雞南州店！往返墾丁必吃的龍眼荔枝木烤雞！距離南州交流道只要2分鐘車程！ 屏東美食｜甕窯雞南州店！往返墾丁必吃的荔枝木烤雞！距離南州交流道只要2分鐘車程！往返墾丁的遊客幾乎都會經過南州交流道，而就在交流道附近有一間超好吃的甕窯雞，不管是出發前往墾丁的午餐，或是從墾丁返程的晚餐都超適合來此大快朵頤，特選荔枝木烤的甕窯雞香氣獨特，外皮酥脆雞肉軟嫩的烤雞真是好吃，彷彿偽出國的海葡萄沙拉豆腐好鮮，季節限定的炒晚香百合苞清新爽口，糖醋排骨、鮮蝦拼煙燻卷蛋及香菇排骨湯都很美味唷！這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。

▲去過宜蘭旅行的朋友一定都吃過礁溪超好吃的甕窯雞！位於屏東南州交流道旁的甕窯雞就是礁溪甕窯雞直營分店，甕窯雞的主人其實是雲林古坑人，後來因緣際會到宜蘭發展逐漸打響甕窯雞品牌名號，至今已經有20個年頭之久，甕窯雞屏東南州店距離南州交流道超近，去墾丁旅行的第一站美食就從甕窯雞開始，從墾丁回家的午餐或晚餐也超適合來甕窯雞吃美食唷。

▲甕窯雞特地使用質地堅硬的荔枝木來烤雞，烤爐旁可見到滿滿的荔枝木唷。

▲這就是甕窯雞烤爐，獨特烤爐可是榮獲經濟部專利，荔枝木燻烤時產生特殊香氣與雞肉結合，在甕窯雞店裡就能聞到讓肚子咕嚕咕嚕叫不停的香氣哩。

▲漸進式燜烤是甕窯雞最特別的烤法，低溫烤之後再降溫然後再高溫烘烤，才能造就出一隻隻膾炙人口的烤雞呀！ ▲甕窯雞屏東南州店的用餐空間非常寬敞明亮，牆壁採用落地窗及竹子裝潢，帶點原始自然的野趣風格喔。

▲琳瑯滿目的菜色料理，招牌甕窯雞一隻則是650元，真的不會貴唷！若是四個人以上也很推薦可點合菜組合。

▲合菜組合從6菜1湯到9菜1湯，每組合菜都有甕窯雞一隻喔，真心覺得也很適合遊覽車團體來用餐。

▲甕窯雞屏東南州店可見到滿滿蔬菜的玻璃冷藏櫃，蔬菜新鮮程度可是毫不保留呈現在客人面前。

▲這隻就是招牌的甕窯雞650元，熱騰騰香噴噴的甕窯雞一看就知道超厲害！外皮烤的金黃酥香，還附贈了胡椒鹽及雞汁可沾雞肉喔，甕窯雞都選用3斤4兩的純正放山雞唷。

▲貼心附上了布手套及塑膠手套，大家可以自己來庖丁解『雞』，外酥軟嫩的雞肉口感也多汁，不管是熱的或涼掉都好好吃。

▲這份則是季節限定的晚香百合苞230元，口感為較脆的蘆筍，味道卻帶著竹筍香氣，與精靈菇一起拌炒，晚香百合苞可是甕窯雞相當受到歡迎的山野菜唷！ ▲這份為糖醋排骨230元，炸到外酥內軟的排骨，酸甜調味的糖醋醬汁，好吃到讓人連沾在手指上醬汁都狂吸不停，這道可是經典必點菜色！ ▲這份為鮮蝦拼煙燻卷蛋400元，煙燻卷蛋口感獨特，白蝦也是非常鮮甜，沾醬帶著淡淡舒服芥末香。

▲這份為海葡萄250元，豆腐沙拉上鋪了超霸氣的海葡萄！這不是到沖繩旅行才吃的到的海葡萄嗎！竟然在甕窯雞也能吃到一秒飛沖繩的『海葡萄』，串串飽滿的海葡萄真的好鮮！搭配豆腐沙拉一起享用非常無違和感！ ▲這份則為香菇排骨湯大份350元，湯裡洋溢著濃郁香菇味道，還有滿滿排骨白蘿蔔配料，甕窯雞配這份湯品真的很搭哩。

▲好吃又不貴的甕窯雞屏東南州店！絕對是到墾丁旅行的必吃美食唷！吃完了在去墾丁遊玩，吃飽了再開車上高速公路返程，都是讓人心滿意足的美食饗宴！ ■今天吃什麼餐飲國家隊-好店推薦■  粉絲團：https://www.facebook.com/todayeatwhat/    甕窯雞屏東南州店： 官網：https://www.0918717288.com/menu.html 地址：屏東縣南州鄉一鄰大同路73號 電話：0903-504777 時間：09:00-21:00 文章標籤 甕窯雞屏東南州店 屏東美食 屏東烤雞 墾丁烤雞 南州美食 南州必吃 屏東必吃 礁溪烤雞 礁溪甕窯雞 屏東甕窯雞 墾丁甕窯雞 往墾丁必吃 全站熱搜 創作者介紹 肉魯 肉魯走遍全台灣●環遊全世界 肉魯發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：國內旅遊個人分類：高雄屏東吃喝玩樂此分類上一篇：高雄景點｜淨園農場機場咖啡！一秒飛關島之星空帳蓬烤肉派對！懶骨頭沙發音樂饗宴好慵懶！ 此分類下一篇：屏東里港冰店｜泉和冰室！70年老店！古早味香蕉冰好好吃！ 上一篇：2020桃園文創博覽會｜偽出國風的美味野餐便當！金牌好禮展區好好逛好好買！ 下一篇：屏東里港冰店｜泉和冰室！70年老店！古早味香蕉冰好好吃！ 歷史上的今天 2021:高雄一日遊｜愛河周邊景點玩透透！漫步河岸搭乘貢多拉好浪漫！彷彿一秒置身國外！ 2016:嘉義一日遊｜台灣好行故宮南院線～免開車輕鬆暢遊菁埔貓世界、旺萊山鳳梨文化園區、板頭社區、民雄鵝肉一條街等觀光景點！ 2015:台北探訪台北設計角落店家用微笑丈量每一吋陽光的日出印象咖啡館一見鍾情二見傾心的囍愛商行相逢有心無處不家的窩是咖啡 2012:【國外好好玩‧關島】TheBeach慵懶指數破表烤龍蝦明蝦大餐 2011:【跟著肉魯玩樂台北】蘆洲廟口夜市清味香大腸麵線獨特碳燒美味鮮甜高雄黑輪 ▲top 留言列表 發表留言 月曆 « 九月2022 » 日 一 二 三 四 五 六         1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   最新文章 熱門文章 文章分類 呆呆齡私房食譜(1)泰國旅遊(2)歐洲：奧捷旅遊(10)韓國旅行(3)宜蘭吃喝玩樂(239)花蓮吃喝玩樂(163)台東吃喝玩樂(99)台北吃喝玩樂(203)桃園新竹苗栗吃喝玩樂(205)台中彰化雲林吃喝玩樂(206)南投吃喝玩樂(184)嘉義吃喝玩樂(130)台南吃喝玩樂(449)高雄屏東吃喝玩樂(321)金門澎湖馬祖吃喝玩樂(77)歐洲：瑞士旅遊(10)美國：關島旅遊(3)好物好康分享推薦(155)APP(4)台灣‧城鄉故事(24)香港‧澳門(7)馬來西亞‧沙巴(4)日本旅遊(96)中國(4)未分類文章(48) 文章精選 文章精選 2022九月(12) 2022八月(23) 2022七月(22) 2022六月(19) 2022五月(22) 2022四月(27) 2022三月(22) 2022二月(24) 2022一月(23) 2021十二月(15) 2021十一月(21) 2021十月(25) 2021九月(16) 2021八月(21) 2021七月(13) 2021六月(26) 2021五月(9) 2021四月(14) 2021三月(16) 2021二月(8) 2021一月(13) 2020十二月(31) 2020十一月(39) 2020十月(23) 2020九月(18) 2020八月(21) 2020七月(17) 2020六月(14) 2020五月(15) 2020四月(14) 2020三月(14) 2020二月(9) 2020一月(25) 2019十二月(16) 2019十一月(16) 2019十月(21) 2019九月(27) 2019八月(18) 2019七月(26) 2019六月(24) 2019五月(27) 2019四月(26) 2019三月(29) 2019二月(29) 2019一月(24) 2018十二月(17) 2018十一月(16) 2018十月(6) 2018九月(4) 2018八月(10) 2018七月(11) 2018六月(5) 2018五月(5) 2018四月(12) 2018三月(14) 2018二月(4) 2018一月(9) 2017十二月(13) 2017十一月(18) 2017十月(9) 2017九月(13) 2017八月(12) 2017七月(7) 2017六月(7) 2017五月(21) 2017四月(5) 2017三月(10) 2017二月(14) 2017一月(16) 2016十二月(16) 2016十一月(24) 2016十月(11) 2016九月(12) 2016八月(13) 2016七月(12) 2016六月(17) 2016五月(22) 2016四月(13) 2016三月(21) 2016二月(7) 2016一月(13) 2015十二月(20) 2015十一月(19) 2015十月(19) 2015九月(8) 2015八月(16) 2015七月(9) 2015六月(9) 2015五月(8) 2015四月(4) 2015三月(3) 2015二月(10) 2015一月(18) 2014十二月(16) 2014十一月(17) 2014十月(17) 2014九月(6) 2014八月(6) 2014七月(8) 2014六月(1) 2014五月(9) 2014四月(11) 2014三月(15) 2014二月(8) 2014一月(7) 2013十二月(21) 2013十一月(8) 2013十月(13) 2013九月(15) 2013八月(10) 2013七月(14) 2013六月(7) 2013五月(14) 2013四月(6) 2013三月(2) 2013二月(8) 2013一月(7) 2012十二月(5) 2012十一月(25) 2012十月(9) 2012九月(16) 2012八月(13) 2012七月(11) 2012六月(8) 2012五月(9) 2012四月(4) 2012三月(8) 2012二月(4) 2012一月(6) 2011十二月(11) 2011十一月(19) 2011十月(20) 2011九月(8) 2011八月(8) 2011七月(22) 2011六月(8) 2011五月(13) 2011四月(12) 2011三月(8) 2011二月(14) 2011一月(15) 2010十二月(10) 2010十一月(13) 2010十月(16) 2010九月(11) 2010八月(12) 2010七月(7) 2010六月(8) 2010五月(10) 2010四月(3) 2010三月(5) 2010二月(6) 2010一月(5) 2009十二月(11) 2009十一月(14) 2009十月(19) 2009九月(10) 2009八月(6) 2009七月(14) 2009六月(8) 2009五月(18) 2009四月(13) 2009三月(17) 2009二月(9) 2009一月(11) 2008十二月(10) 2008十一月(6) 2008十月(1) 2008九月(7) 2008八月(11) 2008七月(11) 2008六月(14) 2008五月(11) 2008四月(9) 2008三月(10) 2008二月(10) 2008一月(13) 2007十二月(14) 2007十一月(8) 2007十月(12) 2007九月(24) 2007八月(20) 2007七月(7) 2007六月(8) 2007五月(8) 2007四月(13) 2007三月(22) 2007二月(16) 2007一月(15) 2006十二月(22) 2006十一月(6) 2006十月(7) 2006九月(7) 2006八月(9) 2006七月(10) 2006六月(5) 2006五月(11) 2006四月(11) 2006三月(3) 2005八月(1) 2005一月(1) 所有文章列表 文章搜尋 最新留言 RSS訂閱 QRCode POWEREDBY (登入) 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗