Blog Archive » 口苦口乾—花旗參玉竹響螺湯 - 芳姐保健湯餸
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我成日口苦囗乾又好重口氣。
利胎白又濕重瞓完仲特別口苦。
有什麼湯水、花茶可以幫到睇左中醫成年都是一樣。
回覆. 芳姐 said,. 16 4 月, 2014 @ 8:17 下午.
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口苦口乾—花旗參玉竹響螺湯
By芳姐( 1810月,2010at7:23上午)
·Filedunder家常湯餸/雜病
經常工作捱夜的人,或睡眠不足人士,會因陰虛火旺,或肝火盛而出現口苦口乾情況.日常不妨用花旗參片沖水焗茶飲,可加些菊花同泡.如果配些滋陰食材玉竹,響螺乾同煮,湯味鮮美,又能滋陰潤燥,可消除口苦口乾的症狀.
用料是:花旗參片3錢,玉竹5錢,響螺乾2兩,瘦肉6兩.
做法:王竹,響螺乾浸洗;瘦肉出水;先將玉竹,響螺乾,瘦肉用8碗水煮成4碗,加入花旗參片,熄火焗5分鐘即可飲用.
~小貼士:花旗參含揮發油,最好煲完湯才後下,否則容易揮發走有益人體的物質.
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91comments »
妮said,
149月,2017
@11:08上午
芳姐您好,懷孕8個月,我個脷苔有啲厚同白色,請問是什麼原因,可否介紹湯水?謝謝
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芳姐said,
149月,2017
@8:13下午
妮:
你可以用雲苓,白朮,扁豆衣各3錢,4碗水煮成2碗服,有助健脾袪濕,連服3~4劑.不影響胎兒.
回覆
芳姐said,
84月,2017
@8:42下午
Cindy:
花旗參湯可以隔渣後放雪櫃存放2天.
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Cindysaid,
84月,2017
@7:41下午
芳姐,
妳好,請問這個花旗參湯可放雪櫃隔夜嗎?最多可放多少天?謝謝
回覆
芳姐said,
122月,2017
@7:41下午
Emily:
可以加紅蘿蔔,淮山,百合,味道清甜些,能健脾補肺.
回覆
Emilysaid,
122月,2017
@1:43下午
芳姐,
你好!請問加紅蘿蔔、准山及百合一齊㷛,味道及功效可以嗎?
回覆
芳姐said,
173月,2016
@4:14下午
MAY:
你試用辛夷花6朵,綠茶1湯匙泡茶服,連服3劑,看能否改善?
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Maysaid,
173月,2016
@12:01下午
芳姐,你好,本人鼻子敏感,最近有熱气鼻子塞住,什么湯水帮助?多谢。
回覆
Clarasaid,
163月,2016
@11:22下午
萬分感謝^^
回覆
Clarasaid,
163月,2016
@9:25下午
芳姐:
1/請問响螺乾那一塊”醃”是否一齊煲?要拆出洗乾淨嗎?有怎麼功效?
2/是否要用瓦煲煲湯,若用不銹鋼煲可以嗎?此湯煲多久?
唔好意思,太多問題麻煩您了
回覆
芳姐said,
163月,2016
@10:33下午
clara:
響螺乾含最多礦物質及微量元素的是那塊[掩],要一齊煲.只要没有酸味食材,可以用不銹鋼煲都得.煲2小時就夠.
回覆
Clarasaid,
163月,2016
@7:52下午
謝謝您
回覆
Clarasaid,
163月,2016
@6:43下午
芳姐:
近排女兒(16歲)功課繁忙,有時到12点后才睡,
請問我用原粒花旗參先用少許熱水浸於保溫杯內,待少少軟后用刀批切(有d碎,有d微厚)
之后再加滾水浸一晚,早上加蜜糖於花旗參水內給她飲,這樣做可行嗎?
另隨了花旗參茶還可飲什麼茶?(方便又好飲)
謝謝
回覆
芳姐said,
163月,2016
@7:49下午
clara:
花旗參含揮發油,如果煲煮,有益物質會隨揮發油揮發很多,故花旗參宜切薄片泡茶或煲湯後投入焗片刻飲用.可以去相熟的中藥店,先向店員問明能否替你將花旗參切片?例如幫店鋪買一些常用煲湯料,然後叫他們代將花旗參切片,一般多數肯的.所有藥材都不宜泡浸過夜用,易產生不良物質.花旗參菊花茶都有益.
回覆
Clarasaid,
163月,2016
@4:45下午
謝謝芳姐
回覆
芳姐said,
163月,2016
@3:56下午
clara:
可以用海玉竹代替玉竹,功效相若.4人飲瘦肉加多些就成.要飲兩碗份量加倍.花旗參後下.
回覆
Clarasaid,
163月,2016
@2:14下午
芳姐:
請問用海玉竹代替玉竹可行嗎?功效是否一様?
另4人飲想多飲兩碗應加多少材料份量?
回覆
Pollysaid,
309月,2015
@6:55下午
唔好意思,想再問如果懷孕或產後是否都可以飲用花旗參?Thanks^^
回覆
芳姐said,
309月,2015
@6:55上午
POLLY:
來經都可飲花旗參茶.
回覆
Pollysaid,
309月,2015
@1:52上午
芳姐,請問來經前是否不可飲用花旗參?
回覆
waisaid,
126月,2014
@12:42下午
芳姐:孫仔有眼屎.利笞白.夜晚訓覺由头到身痕癢.見头皮很干.應煲的乜野舒解.謝謝!
回覆
芳姐said,
116月,2014
@12:11下午
christine:
花旗參可加蜜棗,無花果,淮山,螺片及果皮.淮山用乾品如浸2小時會較易腍,一般浸半小時將水倒走就可用.
回覆
christinesaid,
116月,2014
@10:01上午
請問花旗參,可否再加密棗,無花果,淮生(請問大約乾貨要浸幾耐?),乾螺片,果皮?
回覆
ccsaid,
164月,2014
@9:28下午
花旗參可飲得嗎?及可以用石斛磨粉冲水用嗎?
回覆
芳姐said,
164月,2014
@10:56下午
cc:
花旗參,石斛都可以養陰清熱去虛火.
回覆
ccsaid,
164月,2014
@9:26下午
仲有经常舌面覺痛及小小熱的感覺
回覆
芳姐said,
164月,2014
@10:56下午
cc:
你可能有點虛火,可試用蓮子芯泡茶飲,中藥店有售,用2茶匙就夠,連服2天,看能否改善?
回覆
ccsaid,
164月,2014
@6:15下午
妳好!中醫話我肝屈。
我成日口苦囗乾又好重口氣。
利胎白又濕重
瞓完仲特別口苦。
有什麼湯水、花茶可以幫到
睇左中醫成年都是一樣。
回覆
芳姐said,
164月,2014
@8:17下午
CC:
你可以用玫瑰花1小撮,陳皮1塊,甘草4片泡茶常服,有助改善.可加些少蜜糖調服.
回覆
芳姐said,
221月,2014
@8:37下午
PEGGY:
你可能是脾胃氣虛,可以煮些糖薑茶飲,或用花旗參3錢,無花果4粒泡茶服,看能否改善?
回覆
Peggysaid,
221月,2014
@7:43下午
芳姐,你好!
前幾日,我顿覺口苦、口乾,而且刷牙時總覺得有痰,去睇醫生執了兩劑中藥,醫生就講“是腸胃濕滯”……之後喝完兩劑中藥卻覺得口寡寡,請問是咩原因呢?謝謝!
回覆
Carmoneysaid,
112月,2013
@3:40下午
唔該芳姐^^
回覆
Carmoneysaid,
112月,2013
@12:43下午
芳姐又要痳煩妳,請問淮杞急凍响螺烏雞湯可否加入黨參’北旗呢??功效如何呢??謝謝
回覆
芳姐said,
112月,2013
@2:51下午
CARMONEY:
湯料加入北茋,黨參,更能補氣及健脾.
回覆
Wandasaid,
265月,2013
@10:40下午
芳姐,
謝謝!
回覆
Wandasaid,
265月,2013
@12:15上午
芳姐,
我成日都牙痛牙肉腫出血,都有飲中薬,㷛涼瓜湯,是好了些,但過十天後現在舌頭,喉嚨少少痛,口乾,肩頸痛,但我有胃寒,可否㷛以上的花
回覆
芳姐said,
265月,2013
@1:56下午
Wanda:
牙痛,牙肉腫可能是牙周病,要看牙醫治理.不一定是熱氣,虛火上升引起.喉嚨痛,口乾等可以飲這款湯,加些陳皮,煲夠2小時就不寒涼.
回覆
Wandasaid,
265月,2013
@12:10上午
芳姐,
我成日都牙痛牙肉腫出血,都有飲中薬,㷛涼瓜湯,是好了些,但過十天後現在舌頭,喉嚨少少痛,口乾,肩頸痛,但我有胃寒,可否㷛以上的花
回覆
譚太said,
42月,2013
@1:06下午
花旗參可否加淮山、蓮子及南棗一起煲呢,謝謝。
回覆
芳姐said,
42月,2013
@3:48下午
譚太:
可以加淮山,蓮子,南棗同煲的.
回覆
josaid,
191月,2011
@2:29上午
謝謝芳姐:)
回覆
JOsaid,
151月,2011
@3:40上午
芳姐,請問沙参和玉竹的功效?呢個湯落沙參夾唔夾呢?
回覆
芳姐said,
151月,2011
@7:49上午
jo:
沙參養陰清肺,袪痰止咳;玉竹養陰潤肺,除煩,止渴.可以一齊落.
回覆
vickiesaid,
1111月,2010
@3:57下午
唔該芳姐
回覆
vickiesaid,
1011月,2010
@4:03下午
芳姐
朋友送美國原粒花旗參,請問可否原粒煲,何時下較好,因沒有相熟店舖代切,我在藥材店買了些少藥材,詢問可否代切花旗參,他們好像不太樂意,我見在店內他們切好的花旗參是較為厚片,如果煲好湯才後下,會否不出味.謝謝
回覆
芳姐said,
1011月,2010
@8:20下午
vickie:
花旗參最好切片,煲湯後下,或焗水飲.但你無法切片,就原粒燉湯最好.燉好之後才切片,可以食用.原粒後下不會出味.
回覆
CLsaid,
2010月,2010
@2:20下午
明白晒,謝謝芳姐!^^
回覆
CLsaid,
1910月,2010
@3:18下午
明白,那麼黑芝麻是否可生食?
回覆
芳姐said,
1910月,2010
@3:40下午
CL:
黑芝麻理應可以生食,但由於採收,出售等過程經很多人手,還是炒香食用穩陣些.
回覆
CLsaid,
1910月,2010
@10:56上午
謝謝您,芳姐,今早浸了那些黑芝麻,發覺水是黑色的,這樣是否代表染了顏色不可用?
回覆
芳姐said,
1910月,2010
@1:19下午
CL:
如果黑芝麻浸水太久會有色素浸出,應該不是染色的.没必要如此吧!
回覆
芳姐said,
1910月,2010
@7:56上午
訪客:
你喉嚨很乾,可以試用金銀花3錢,胖大海3粒,羅漢果1/3個,用2碗半水煮15分鐘成2碗供服.有清熱解毒,利咽功效.
回覆
匿名訪客said,
1910月,2010
@7:35上午
芳姐,昨天巳飲了芫荽皮蛋魚片湯,今天喉嚨仍然很乾,開始有些痰是淡黄色的,請問今天仍然飲芫荽魚片湯還是其他呢?謝謝。
mabel
回覆
Florahsaid,
1910月,2010
@6:15上午
芳姐:什麼是老豆腐呀????????
回覆
芳姐said,
1910月,2010
@7:40上午
Florah:
老豆腐即板豆腐,煲湯的較實的豆腐.
回覆
YYsaid,
1910月,2010
@4:14上午
芳姐,
自從有左小朋友之後,每晚都訓得唔好,有時被小朋友半夜喊嘈醒,安頓左佢之後,又唔可以即時訓得番,連續2日訓得唔好就會出現喉嚨痛,好熱氣咁,應該飲咩湯可以解熱同醒左之後訓得番呢?謝謝!
回覆
芳姐said,
1910月,2010
@7:40上午
YY:
有些人半夜醒後就較難入睡,有些却屬[睡寳寳]一類,隨時隨地,什麼環境都睡得,這是一種上天厚賜,没辦法之事!唯有看能否調教小朋友晚上熟睡.例如最夜餐尿校遲些,掃風浸久些,換好尿片後讓小朋友舒舒服服的一覺睡天光就最好.
出現陰虛火旺就會喉痛,口苦口乾,可以用花旗參泡茶飲,或用玉竹,麥冬,各5錢無花果4粒煲蘋果,雪梨湯服,能滋陰降火.
回覆
Liliansaid,
1810月,2010
@9:00下午
芳姐,
我想问问看,我老公的眼晴很容易生‘眼调针’(粤语),无论是四季的什么天气,不知有什么汤水可推荐??
现在我这是秋天。
谢谢!
回覆
芳姐said,
1810月,2010
@10:53下午
Lilian:
你丈夫經常生眼挑針,忌食辛辣刺激食物,可以用金銀花,菊花各1小撮泡茶飲用.泡茶後的銀花,菊花可用紗布包住敷眼,能加快痊癒.平日亦可以用夏枯草5錢,桑葉,菊花各4錢,用3碗水煮成2碗供服.有疏風清熱,明目解毒之效.
回覆
芳姐said,
1810月,2010
@6:37下午
micky:
用實豆腐煲湯,因為實豆腐含石膏份量多,清熱退火作用强.
回覆
阿肥said,
1810月,2010
@1:43下午
芳姐,
請問呢個湯可以改用螺片不用螺頭嗎,功用是否差不多,重有這個湯涼麻嗎,因我寒底.謝謝你!
回覆
芳姐said,
1810月,2010
@6:36下午
阿肥:
可以用螺片或螺肉,功效差不多,都是滋陰補腎的,並不太寒涼.
回覆
mickysaid,
1810月,2010
@12:33下午
芳姐;請問老豆腐是否用實豆腐或滾湯的豆腐也可以呢
回覆
匿名訪客said,
1810月,2010
@12:09下午
芳姐,我是餵人奶的,這兩天喉嚨有點痛,鼻有點塞,像作感冒,可煲什麼飲好呢?謝謝!mabel
回覆
芳姐said,
1810月,2010
@12:26下午
mabel:
你試用芫荽葱生薑皮蛋滾魚片水飲,能解表,止喉痛.如果不用皮蛋,可用茶瓜兩條代替同滾湯,飲後要休息,待微微出些汗,就容易好.不會影響餵奶的.
回覆
CLsaid,
1810月,2010
@10:48上午
芳姐,請問生芝麻可否空口食?但看見買回來生的那些很污穢,有滋滋,及有很微細沙粒,很難入口。
請問怎樣清洗才好?如炒香後,是否很燥熱,因本人陰虛火旺。
謝謝您!
回覆
芳姐said,
1810月,2010
@11:10上午
CL:
黑芝麻用水洗的確頗麻煩,我習慣用篩篩去沙泥,然後用白鑊炒香,只要用慢火炒,不要炒焦就不太熱氣.
回覆
Florahsaid,
1810月,2010
@10:11上午
仲有牙肉腫晒…..
回覆
Florahsaid,
1810月,2010
@10:10上午
芳姐:早晨!
我牙痛怎麼辦,痛左三日啦,忍忍痛有時痛d有時冇咁痛,可以煲d咩…….唔該晒!
回覆
芳姐said,
1810月,2010
@11:08上午
Florah:
牙痛一定要看牙醫,因為可能是蛀牙.暫時可以用濃鹽水潄口,要很濃的鹽水,最好達[飽和]狀態,用温開水開,含潄1分鐘再含潄,至痛楚消失為止.如果是心胃火盛引起,可以用大豆芽菜,老豆腐煲蠔豉湯服,能滋陰降火.煲夠2小時,用量不限.
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