輕食只會想到沙拉三明治？中式食物也可吃成健康輕食| 聰明 ...

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✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞 udn/元氣網/養生/ 聰明飲食輕食只會想到沙拉三明治？中式食物也可吃成健康輕食分享分享留言列印A-A+2019-06-1316:17元氣網中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅沙拉示意圖。

圖／業者提供近年來，「輕食」這個概念逐漸火起來了。

我查了一下這個詞的定義和演化。

輕食從歐洲的下午茶演變而來，大致是和傳統的「正餐」相對的一個概念。