【屏東南州】甕窯雞PK甕仔雞，酥脆外皮鮮嫩多汁雞肉 - Lion Fun

跟著朋友們一路往南～～～前往墾丁Go 雖然最近天氣頗怪， ... 甕窯雞這家宜蘭很有名的店，沒有吃過一定也有看過 ... 均採用純正放山黑毛土雞. LionFun❤ 跳到主文 獅子家庭分享生活樂趣^^ 旅遊、美食、住宿、親子生活、保養邀約：[email protected] 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Jun15Thu201713:19 ☞【屏東南州】甕窯雞PK甕仔雞，酥脆外皮鮮嫩多汁雞肉，屏東美食您選哪一家！？？   又是一趟美食旅遊之旅啦！！！ 跟著朋友們一路往南～～～前往墾丁Ｇｏ 雖然最近天氣頗怪，但是這樣也比較不會人擠人ＸＤＤ 每次下南州交流道，總是會被大大的扛棒給吸引住 今天不吃豬腳，來個烤雞大車拼吧 甕窯雞這家宜蘭很有名的店，沒有吃過一定也有看過 總是會被它大大的扛棒給吸引住ＸＤ 認扛棒上比著讚的老闆人像，就不會找錯家了 到宜蘭可是必吃的美食，但其實往南也是吃得到的～～哈 南州就有分店囉！！！ 而且下南州交流道一分鐘就可以看到了，是不是很方便阿！！！ 果真今天天氣不怎麼樣～～ 但還是澆不熄我們要往南的心阿！！！ 台灣烤雞第一品牌、唯一五項專利雞、唯一超過60家各大媒體介紹推薦 這間甕窯雞比起其他分店，範圍更廣呢！！ 光是停車場就那麼的大～～～另一邊還有！！ 就算是遊覽車也可以停得下，當天就有看到團體客來用餐 戶外區也可以用餐，微微的涼風吹阿吹！！ 吸引人的地方還有店員頭上的雞帽 這不注意真的很難～～ 很可愛的雞公仔也是店裡的招牌 還沒進門就會看到有滿滿的龍眼木與荔枝木 也就是甕窯烤雞的地區，屬於高溫區，建議不要太靠近～～ 不是用桶子，而是用甕 龍眼木烘烤可以高達四百度高溫 均採用純正放山黑毛土雞 甕窯雞裡裡外外都會看到這個介紹，就連廁所都有ＸＤＤ 甕窯雞菜單 古早味養生湯、古早味焢封菜、庄腳辦桌菜、養生菇類、手路快炒 鮮脆冷盤、有機山野綠鮮、田野庄腳菜、呷飽 看著琳瑯滿目的菜單，眼花撩亂阿！！其實三分之二的菜名都是不認識的～笑 尤其是底下這些有機山野綠鮮，到底哪個是哪個！？ 好好認識也長了不少知識呢ＸＤ 三十年獨家口味，各大媒體均來採訪過 甕窯雞介紹 冷氣開放～～～好涼阿！！ 明明都已經過２點了，還是很多人在用餐 每次經過這裡～吃飯時間總是滿滿滿的狀態，尤其是假日 內用空間超級大 窯焢雞汁脆筍湯免費取用，愛喝多少就喝多少～～ 筍片不會苦澀，湯頭鮮甜好喝，而且也不會死鹹！！ 分別點了幾道店裡的特色菜，八個人就吃很飽 油蔥酥飯與白飯 建議白飯可以淋上雞油一起享用，會讓人想要再吃一碗 白菜魯獅頭(小) 獅子頭好香，而且處理的還不錯！！ 很入味之外，也沒有那種肉的ㄏㄟ味（超怕那種味道） 與白菜、飯一起享用很下飯 海葡萄 被稱為植物界中的魚子醬，是我們從來沒看過的藻類 營養價值極高，含有大量DHA，可以降低膽固醇與血壓、預防胃潰瘍！！ 口感吃起來真的很像在吃魚子醬＠＠ 又像是迷你葡萄一樣，一口咬下去逼波逼波爆開的感覺 沒有沾醬真的就是滿滿的海味，會以為自己在海底ＸＤＤ（真心不騙人） 沾醬過後海味會比較沒有那麼重，是完全不同的風味 晚香百合苞 是平時很少吃到的菜類，算是季節限定的～ 其實是長得像一朵花呢～～ 口感清脆好吃，會讓人一口接一口停不下來！！ 海蘆筍 又一道從來沒看過的菜，營養價值也是頗高 搭配洋蔥、蔥段、香菇等等一起享用～～好食阿！！ 比起蘆筍更脆嫩！！ 甕窯雞 雖然說這才是主角，但是前面的幾道野菜，真的讓人有驚艷的感覺！！ 金黃色油亮油亮的～～ 有附手套，可以自己拔或是請店家幫忙～～ 就讓我們看一場秀吧！！！ 很快速的好了好了 那雞皮也太酥脆了吧！！！而且色澤很美 雞肉鮮嫩多汁，尤其在剝的時候，汁都滴下來了 甕窯雞香料味道很重，像是加入多種食材一起下去窯烤的 每吃一口都有不同的味道散發出來（是喜歡的味道，可不是中藥味） 完全不需要沾醬，就很有味道了！！ 雞皮一整個大推 建議可以沾雞油試試看，雞油真的是集結整隻雞的精華～～ 隔天回程的時候我們又到了另外一家甕仔雞粗飯 沒辦法沿路其實吃的東西頗少，以前總是吃豬腳 這回就換換口味，順便來個大分享ＸＤＤ 網路其實搜尋的資訊也不多 大家可以參考我們的不專業分享～～哈   七里香甕仔雞是往更南～枋山那邊，旁邊是茶壺雞 七里香的招牌其實沒有很顯眼，快接近才會看到 也是嚴選放山正土雞與龍眼原木 一進門就會看到甕 如果是團體客來的話，用餐環境可能會顯得小一點～ 戶外區比較寬敞 室內屬於小家庭桌子 五菜一湯一飯 酸筍炒空心菜 自己本身就很喜歡空心菜，口感上還不錯，但味道會比較重一點～ 搭配筍絲會有多層次口感 溪蝦 雖然說味道很夠，但是少了胡椒的香氣！！ 酸香與蔥段倒是不少～～ 建議要配飯吃 薑絲炒大腸 經典客家菜，我們是覺得不夠酸！！ 薑絲味道也沒進去～～～大腸脆口 雪花肉炒脆瓜 脆瓜味道真的很重，真心建議要跟飯一起吃 因為都是脆瓜的味道，所以吃不太出雪花肉＠＠ 甕仔雞 阿！！！沒有看到秀～～送來就是一盤了＞　＜ 雖然說色澤很美，但外皮不酥脆，肉質還算嫩 不知道這烤雞是不是已經烤好很久了 我們是沒有沾醬直接吃～～～ 古早味豬肚湯 湯如果在熱一點會更好～～ 豬肚還好＠＠ 整體上來說我們比較喜歡甕窯雞 先不說雞，光是那些野菜就夠吸引人了 而且都是養生健康的食材，對於很注重養身的家人來說～～很需要補充 甕窯雞與甕仔雞吃起來的口感完全不一樣 甕窯雞外皮酥脆，香料味比較重，肉質鮮嫩多汁～ 甕仔雞吃起來比較像是醃製過再下去烤的 大家可以針對自己喜歡的口感參考看看唷 兩家餐廳整體環境與服務也差蠻多的＠＠       每個人的喜好與觀感程度不一樣 以上僅供參考～請以自己的感受為主 小女子的食光記趣     喜歡小女子分享的朋友們 麻煩加入粉絲團推推   獲得第一手資訊 非常需要大家的鼓勵唷!!   謝謝         更多景點美食介紹  http://hongkozue.pixnet.net/blog         ----------------甕窯雞（南州店）------------------ ☎電話：0903-504-777 ✈地址：926屏東縣南州鄉大同路73號 ☼營業時間：9:00~22:00 --------------------------------------------------- 檢視較大的地圖   甕窯雞（礁溪總店） 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號 0918-717288   甕窯雞（新竹風城店） 新竹縣芎林鄉富林路二段729號（竹東交流道旁） 0989-581777   甕窯雞（嘉義中埔店） 嘉義縣中埔鄉頂中下街118號(國道三號中埔交流道旁) 0929-699521     -------------------七里香甕仔雞--------------------- ☎電話：08-872-0887 ✈地址：屏東縣枋山鄉加祿村加祿路157之2號 ---------------------------------------------------- 檢視較大的地圖       文章標籤 甕窯雞 甕仔雞 七里香甕仔雞 南州烤雞 南州烤雞推薦 烤雞推薦 南州交流道附近 南州交流道附近烤雞 屏東烤雞 海蘆筍 海葡萄 晚香百合苞 白菜魯獅頭 山野菜 山菜 野菜 溪蝦 薑絲炒大腸 雪花肉炒脆瓜 酸筍炒空心菜 全站熱搜 創作者介紹 LionFun❤ LionFun❤ LionFun❤發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：國內旅遊個人分類：☺屏東☺上一篇：☞【高雄鳥松】龍谷園精緻烘培咖啡～麵包、土司、甜點、下午茶、咖啡、飲料！！長庚醫院附近～素食可食 下一篇：☞【高雄三民】茉荳獨享鍋～高雄後火車站高CP值火鍋店，推北海道牛奶火鍋！！單點肉片可加量不加價～～ ▲top 留言列表 發表留言 熱門Fun❤ 最新Fun❤ Fun分類❤ ♥美食♥(16) ☺花蓮☺(2)☺澎湖☺(1)☺桃園☺(2)☺台北☺(51)☺新竹☺(8)☺苗栗☺(5)☺台中☺(137)☺彰化☺(11)☺南投☺(6)☺雲林☺(42)☺嘉義☺(86)☺台南☺(107)☺高雄☺(344)☺屏東☺(35)☺甜點零食☺(70)☺宅配團購☺(64) ♥旅遊♥(15) ☺花蓮☺(1)☺台北☺(3)☺桃園☺(2)☺苗栗☺(3)☺台中☺(3)☺彰化☺(2)☺南投☺(6)☺雲林☺(12)☺嘉義☺(10)☺台南☺(12)☺高雄☺(12)☺屏東☺(8)☺綠島☺(1)☺台東☺(4)☺租車☺(10) ♥日本♥(6) ☺中部北陸☺(11)☺四國☺(1)☺中國☺(1)☺近畿☺(1)☺宮古島☺(1)☺wifi機、日本網卡☺(4) ♥住宿♥(15) ☺花蓮☺(2)☺澎湖☺(5)☺宜蘭☺(1)☺苗栗☺(1)☺雲林☺(1)☺台北☺(2)☺新竹☺(1)☺台中☺(14)☺南投☺(5)☺嘉義☺(7)☺台南☺(4)☺高雄☺(3)☺屏東☺(8)☺台東☺(4)☺訂房網站☺(1) ♥旅遊美食懶人包♥(9) ☺苗栗☺(0)☺新竹☺(2)☺桃園☺(1)☺宜蘭☺(2)☺基隆☺(0)☺台北☺(2)☺彰化☺(1)☺台中☺(1)☺雲林☺(1) ♥愛美麗♥(11) ☺美妝產品☺(17)☺證件照☺(4)☺男士美髮☺(15)☺香氛☺(1)☺美睫／美甲☺(19)☺美髮☺(21)☺產品☺(12)☺臉／身體☺(20)☺牙齒☺(4)☺手工皂☺(3)☺男士保養☺(7) ♥穿搭♥(6) ☺鞋子／襪子☺(23)☺衣服／飾品☺(17)☺貼身物品☺(9)☺眼鏡☺(17)☺包包／行李箱☺(17)☺口罩☺(6) ♥生活♥(15) ☺小廚手料理☺(71)☺廚房電器☺(9)☺家電／3C產品☺(41)☺廚具／衛浴☺(18)☺床墊／家具☺(64)☺寢具床包／枕頭☺(22)☺裝潢／設計☺(11)☺汽車☺(33)☺手機／耳機☺(42)☺居家小幫手☺(23)☺保養☺(10)☺健身☺(11)☺ＤＩＹ☺(6)☺分享☺(71)☺電影欣賞☺(1) ♥結婚大小事♥(8) ☺囍餅☺(18)☺婚禮小物☺(10)☺南部婚禮試菜☺(9)☺婚紗☺(5)☺戒指☺(6)☺西裝☺(5)☺池畔婚禮☺(2)☺婚顧樂團☺(5) ♥親子育兒♥(6) ☺孕媽咪☺(15)☺嬰幼兒☺(28)☺彌月☺(15)☺生活用品☺(40)☺批發工廠☺(1)☺寶寶食品☺(1) 搜尋Fun❤ 人氣Fun❤ 本日人氣： 累積人氣： FunQRCode❤ 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗