龍口小教室
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粉絲,也是台灣人口中常說的「冬粉」,通常是由綠豆澱粉和馬鈴薯澱粉製成的。
因為長期被歸類為主食類的乾貨產品,因此粉絲身旁總是少不了「米粉」和「 ...
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- 2冬粉、米粉的專家 - 粉絲、冬粉、米粉的專家|中農粉絲-1949年 ...
粉絲很多人叫冬粉,有關它的名稱又可叫細粉、湯粉或粉條子,日治時期日人稱為 ... 泛指為山東產製之粉絲, 如同新竹地區生產之米粉皆使用「新竹米粉」一般。
- 3粉丝和米粉有区别吗?_360问答
粉丝与粉条性味相同,就是有粗细之别罢了,明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条,小的为粉丝。 米粉,也叫米线,米粉是指以大米 ...
- 4龍口食品企業股份有限公司
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- 5什麼是粉絲,什麼是米粉? - 每日頭條
粉絲是中國常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯澱粉等做成的絲狀 ... 米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料 ...