營養師幫我找到最適合的減重方式! - Cofit
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農曆年後一段時間吃掉不少零食,體重、體脂上升,基本上我的體重控制 ... 有安慰我,體脂就是這樣上上下下,後來突然降到23 初,也沒再回升,看了體脂 ...
營養師幫我找到最適合的減重方式!更新日期:2020年12月25日學員名稱:Teresa體重:-2kg體脂:-4.4%腰圍:-1cm農曆年後一段時間吃掉不少零食,體重、體脂上升,基本上我的體重控制在50-52kg,那陣子應該有到54kg,體脂28、29左右,開始控制體重,減零食,但還是有吃一點。
4月看到宋醫師的影片211的飲食法,開始搜尋其他宋醫師的影片,看到胰島素、升糖素對脂肪影響的影片,整個停掉零食點心。
因為我的血糖一向正常,且偏低,所以對血糖、胰島素這些不了解。
原先飲食問題不大,三餐也都是自己準備,也沒喝飲料習慣,只有喝咖啡。
問題出在會吃零食,所以減多出來的2公斤,不是太大的問題,這2年體重ok,體脂稍微偏高,有意志力運動、拚證照高分,沒什麼意志力控制飲食。
看完這支影片,就有意志力,零食就沒吃了。
大概是4月初開始控制飲食,零食盡量沒吃,油炸也吃很少,三餐只有中餐有一點飯,大概是3星期減體脂2%,後來體脂就停滯,雖然體重還是減了1公斤。
開始嘗試168,很不習慣,平常上班出門早,6:50就吃早餐,忍到10點,真的挺餓。
有次晚上重訓完(可能是練臀腿),晚餐沒吃澱粉,運動完沒補充,半夜2、3點餓醒、胃痛(生平第一次胃痛)。
這次事件讓我下定決心找營養師,很明顯我不適合168,也不適合低碳。
先私訊Cofit,我的需求是運動營養,宜婷營養師跟我聯繫,荷爾蒙問卷我的結果是胰島素敏感,我那陣子的荷爾蒙一定是亂的,晚上會水腫,再加上我的年紀是更年期範圍,雖然沒有症狀。
體脂難降,荷爾蒙應該是主因。
她建議我用客制化菜單再加上營養師8週減脂課程,看到我的菜單,第一個感觸是原來我可以吃這麼多,原先我的吃法真的是難民。
我的菜單6大類都有,全榖雜糧類份量比起我原先沒減碳還多很多,整體份量非常多,初期我碰到的困難是吃不完,硬塞吃完的。
後來營養師幫我調整份量,挪一些午餐的全榖類份量到早餐。
前幾週應該是還在適應調整,體脂降的非常慢,在24停了3個星期,有點焦慮,營養師還有安慰我,體脂就是這樣上上下下,後來突然降到23初,也沒再回升,看了體脂曲線圖,體脂是階梯式下降,停滯也是很正常的。
這8週除了前2週吃完午晚餐還有吃2小顆巧克力之外,後來就完全沒吃,基本上都照菜單吃,除非估錯份量,每一餐食材都秤、油用量匙量、拍照,備餐時間比原先多一些,執行率應該有9成5。
沒多吃,也沒少吃。
運動,我本來運動頻率就很高,只是受傷,強度重量是以前的⅓,重訓也只是練姿勢而已,運動1星期大概5、6次,重訓肌力訓練大概3天,有氧2天。
8週下來的心得,營養師有他們的專業,營養學基礎在教練證照培訓有學過一點,筋肉媽媽女子增肌減脂研習也上了,大方向我了解,但個體差異,細節部份還是要交給營養師規劃,這段時間每餐食材都秤,對份量的拿捏也比較正確,即使外食也大概知道份量,這是我覺得學到比較多的部份。
每個人活動量、運動頻率、個體差異很大,減重減脂方式都不一樣,目標也不一樣。
不見得要吃的很辛苦,我每日全穀雜糧5份,水果2份,乳品1份,蔬菜3份,油4份,這樣吃,體脂也少了2.4公斤。
不見得要不吃澱粉、乳制品(我沒有乳醣不耐症,份量還是要控制),也不見得要斷食,一日吃三餐。
每種食物都有各自的營養,不要只看到減重的部份,份量要適當。
減脂會不會掉肌肉?會,看用什麼方式,三年前也減脂1次,體脂有掉,但肌肉也掉,力量也掉。
這次在營養師的規劃監督下沒掉。
適當的營養比例不會掉,不適合的會掉。
跟大家分享我的減脂歷程,我想說的是不見得要斷碳水,要間歇斷食,減重減脂不求快,我吃很多,也是達標,不要吃仙女餐,傷了身體。
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成效因人而異,最終成效會因個人身體狀況、計劃遵從程度而有所差異。
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