巴西里的生理活性和料理應用@ pancakes的部落格:: 痞客邦::
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pancakes的部落格 跳到主文 歡迎光臨pancakes在痞客邦的小天地 部落格全站分類:醫療保健 相簿 部落格 留言 名片 Aug05Sun201821:30 巴西里的生理活性和料理應用 巴西里(Parsley,Petroselinumcrispum) 繖形科(Apiaceae)歐芹屬(Petroselinum) 學名:Petroselinumcrispum、Petroselinumhortense 中文名:巴西里、香芹、荷蘭芹 圖1:平葉和捲葉巴西里(Petrosel
延伸文章資訊
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新鮮的捲葉巴西利可以在百貨公司的超市(如Jasons)買到,但平葉巴西利似乎就沒有放在超市裡賣了。 DSCF2412. 在Jasons超市買的捲葉巴西利,32元.
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[巴西里-相關]有3種食材:意大利香芹菜,巴西利、Parsley、歐芹、荷蘭芹、洋香菜、巴西里,巴西里末,荷蘭芹,巴西里、洋香菜、Parsley,:www.ytower.com.tw.
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加上最常出現在西餐食譜出上的音譯「巴西里」(Parsley),它們 ... 生香芹和加熱有著不同的風味,用途相當廣泛,無論是哪一種用法都跟台菜 ...
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後者是才是我們常在料理中用到的巴西里,也就是義大利香芹。 生香芹和加熱有著不同的風味,用途非常廣泛,無論哪一種用法都與我們的香菜 ...