食品良好衛生規範
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(一)原材料:係指原料及包裝材料。
(二)原料:係指成品可食部分之構成材料,包括主原料、副原料及食品添加物。
法規名稱:
食品良好衛生規範
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公告內容:
食品良好衛生規範
中 華 民 國八十九年九月七日
衛署食字第0八九00一四一六四號公告
壹總則
一、
本規範依食品衛生管理法(以下簡稱本法)第二十條第一項規定訂定之。
二、
本規範適用於本法第七條所定之食品業者。
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