頭痛、頭暈都是吃出來的？醫生：咖啡、巧克力…這些NG食物 ...

耳鼻喉科醫師表示，引起頭痛發生的原因相當多元，除了常見的感冒、著涼等因素外，不當的飲食內容及 ... 常不明頭痛最好定期量血壓，小心「隱形殺手」奪命｜更多文章）. VVIP會員 會員專區 支持我們 新聞 新聞總覽 VIP專文 政治 國際 軍事 國內 中港澳 重磅專訪 專題 歷史 調查 風數據 運動 風民調 地方新聞 風影音 公民運動 立院直播 評論 評論總覽 風評 專欄 投書 風書房 文化 財經 財經總覽 商業 華爾街日報選文 經濟 風編輯導讀 科技 國際財經 財經專欄 生活 風生活 職場 旅遊 美食 健康 品味生活 時事話題 娛樂 居家 汽車 下班經濟學 下班經濟學總覽 下班經濟學影音 證券投資 理財 房地產 期貨 支持我們 捷運錢坑 VIP專區 Search» 台獨 柯文哲 蔡英文 中國 書摘 馬英九 台積電 科技 武力犯台 趙少康 立即登入 帳號維護 會員資料 會籍管理 序號兌換 咖啡贊助 贊助紀錄 作者專區 支持我們 登出 會員中心 會籍管理 序號兌換 咖啡贊助 贊助紀錄 WSJ訂閱 支持我們 現正熱映中 熱門文章 更多文章 熱門分享 頭痛、頭暈都是吃出來的？（圖/photoAC） 頭痛、頭暈發作不僅讓人心浮氣燥，更是影響日常生活。

究竟頭痛為何而生？耳鼻喉科醫師表示，引起頭痛發生的原因相當多元，除了常見的感冒、著涼等因素外，不當的飲食內容及生活習慣，也是導致頭痛、暈眩產生的元凶之一。

因此，想要擺脫暈眩不適，除了從病理性因素對症下藥外，日常飲食更要適度忌口。

[啟動LINE推播]每日重大新聞通知 頭痛、暈眩怎麼治？醫：視線有無旋轉助鑑別 亞東醫院耳鼻喉科及高壓氧中心主治醫師蔡凱喻表示，臨床上，針對頭暈、頭痛不適，可根據患者主述有症狀發作時，是否有伴隨視線旋轉問題，來釐清其發生原因。

一般來說，沒有旋轉的頭暈，多是因患者過於焦慮、自律神經失調、貧血、心血管疾病，以及其它的慢性疾病等所引起。

至於彷彿天旋地轉般頭暈，多半與內耳中的半規管，或前庭神經、腦幹及小腦病變有關。

偏頭痛纏身有原因　膽固醇、三酸甘油酯超摽釀禍 除了從症狀上簡易鑑別外，蔡凱喻醫師也提到，自己在耳鼻喉科門診中最常碰到的頭暈患者，除了耳石脫落（良性陣發性暈眩），以及梅尼爾氏病（內淋巴水腫）外，最常見的就是偏頭痛。

偏頭痛常見特徵包括：單側頭痛、伴隨脈搏跳動的抽痛、噁心想吐、畏光等。

值得注意的是，由於上述症狀往往不會同時間出現，且偏頭痛的表現十分多變，因此在診斷上難度也較高，常遭患者、醫師忽略。

究竟偏頭痛是怎麼產生的呢？蔡凱喻醫師指出，目前醫界對於造成偏頭痛的機制未明，僅推測可能和大腦受到刺激，進而影響神經傳導物質的功能，以及腦部的血管有關。

唯一確知的是，若日常飲食失衡、膽固醇、三酸甘油酯過高，導致血液過於濃稠，堵住腦部及內耳末稍血管，不僅會造成椎基底動脈循環不良，更是引發偏頭痛、頭暈等不適反應產生的關鍵因素之一。

杜絕偏頭痛別吃錯　這些NG飲食法少碰 因此針對有偏頭痛困擾的朋友想改善不適症狀，一般臨床上多會建議，從調整日常飲食內容著手；少碰膽固醇、三酸甘油酯含量偏高的食物，其中，膽固醇含量偏高的食物，包括海鮮、奶類、蛋黃、動物油脂和內臟等；而想要避免血液中三酸甘油酯濃度過高，除了日常油脂攝取適量外，也要盡可能遠離含有高精製糖的糕點、酒精，以降低三酸甘油酯的合成。

至於素食者，雖然日常飲食中不會接觸到海鮮、動物油脂和內臟等高膽固醇、高油脂的食材，但是若日常烹調時，植物油使用過量，或是烹調不當、溫度過高（植物油不飽和脂肪酸不耐高溫），反而容易使植物油氧化產生有害物質，進而影響血液濃度、損害血管健康，值得注意。

除了透過飲食調控，來避免血液中的膽固醇、三酸甘油酯含量超標，以保持血液流通順暢，進一步發揮預防作用。

蔡凱喻醫師強調，想要防止偏頭痛惡化、發作頻率增加，民眾更要少碰巧克力、起司、乳製品、咖啡、茶、酒精等含有刺激血管，或神經組織成分（比如酪胺、苯乙胺）的食物，都有助於降低頭暈、偏頭痛和緊張型頭痛的發生。

【醫師小叮嚀】： 最後，蔡凱喻醫師也提醒，想要改善頭痛、頭暈困擾，平常有焦慮、自律神經失調、貧血、心血管疾病及其它的慢性疾病等的患者，更應盡量控制疾病本身及注意、預防三高問題，並依照醫師指示定時服藥、定期返診。

此外，若頭暈、暈眩發作時，也應儘可能臥床休息，不要下床走動。

尤其是年紀較大、行動不便的朋友，下床前更應採漸進式下床（即先坐於床沿等不暈）再走動較有保障。

文/洪毓琪 本文經授權轉載自華人健康網（原標題：偏頭痛、頭暈是吃出來的？少碰這些NG飲食） 責任編輯/潘渝霈 相關報導 高血壓患者越來越年輕！常不明頭痛最好定期量血壓，小心「隱形殺手」奪命 肩頸常常痠痛、手麻、頭痛卻找不到解決方法？醫師教你從食物開始改善！ 頭髮老是沒吹乾不只會頭痛，還會有這3大危害！中醫師教按摩穴位紓壓緩解 一天不喝咖啡就頭昏腦脹！你也得了「咖啡因戒斷症」了嗎？這2個小妙招能有效改善 突然頭痛頭暈、手抖無力，竟是腦中長了6公分的腫瘤！醫生警告：這些小症狀千萬別輕忽 關鍵字： 膽固醇 頭痛 偏頭痛 頭暈 三酸甘油酯 風傳媒歡迎各界分享發聲，來稿請寄至 [email protected] 今日精選 食譜》人見人愛的麻婆豆腐，做法原來超簡單！3步驟、10分鐘完工，吃了都流淚 《神隱少女》的5個秘密，宮崎駿的隱喻，20年來我們都沒看懂 消夜推薦》深夜吃這些根本犯規！台北15家越晚越熱鬧的澎湃宵夜，CNN認證的台灣第一也在內 真正的美味藏在路邊攤！高雄在地人認證27家必吃美食，只吃丹丹漢堡太可惜啦 道地台南人一致推薦的7家牛肉湯！傳奇滋味絕非浪得虛名，全台最值得一嚐的佳餚在這裡 趙心屏專文：35歲CEO回春93歲明華園邁向元宇宙 食譜》馬鈴薯真的是省錢好朋友！4道超簡單家常菜，快速料理就能上桌 趙心屏專文：做一個十年大夢的「三不原則」 本週最多人贊助文章 本週 7 人贊助，累計贊助金額$ 730 一輩子不買房，在台北能活嗎？他們陪伴弱勢租客30年，驚見老年單身殘酷命運 謝孟穎 2022-09-1208:50 「那阿伯找房找得很挫折，到處都被房東拒絕說他年紀大……記得那天社工帶他去外面找房，大街小巷走啊走、碰到下大雨一起躲在屋簷下，阿伯說，... 本週 7 人贊助，累計贊助金額$ 520 風評：政府阻擋BNT疫苗，真的不是「秘辛」 主筆室 2022-09-1207:20 再過兩星期，就是鴻海、台積電與慈濟合力採購BNT疫苗首批抵台一周年的日子，因為慈濟慈善基金會執行長顏博文接受媒體訪問，談到去年採購疫苗的「... 本週 6 人贊助，累計贊助金額$ 1,535 吳典蓉專欄：價值錯亂的陳時中團隊 吳典蓉 2022-09-0806:20 一個競選團隊毫無把關能力、推出廁所偷窺的宣傳片，已經令人駭異，但接下來面對徐巧芯爆出該競選團隊職務分工表，陳時中反擊稱是「偷窺的公布」，... 本週 6 人贊助，累計贊助金額$ 580 夏珍專欄：笑死，竟然有政府以民為敵！ 夏珍 2022-09-0906:10 林智堅因論文抄襲風暴退選之際，民進黨主席蔡英文總統曾提醒黨內「歸零思考」，很遺憾，包括蔡英文可能都沒想清楚自己口中的「歸零」是歸向何方，... 本週 5 人贊助，累計贊助金額$ 330 風評：陳時中「謀財害命」了嗎？ 主筆室 2022-09-1407:20 民進黨台北市長參選人陳時中挨批「謀財害命」，因無黨籍台北市長參選人黃珊珊指稱陳時中為護航高端疫苗賺錢而擋住BNT疫苗採（捐）購，她痛批「... 觀看更多贊助文章排行榜 風生活 美食 消費 時事話題 9月飲品優惠懶人包》Mr.Wish買一送一、歇腳亭30天珍奶免費喝！全台4大手搖品牌活動一次看 潘京婕 2022-09-1618:06 9月雖然邁入了秋天，但氣溫仍然居高不下，解膩消暑的飲品絕對不能少！以下就盤點4大手搖飲品牌9月特別推出的優惠折扣，從第二杯半價到買一送一，... 風生活 影音 下班經濟學 風影音 下班經濟學影音 【下班經濟學】20分鐘降三高！專家教你超慢跑甩開肌少症：70歲也能健步如飛！ 下班經濟學 2022-09-1618:00 節拍超慢跑是什麼？不只降三高還能瘦身？今天邀請到銀髮族救星徐棟英老師，他讓70幾歲的奶奶從走路有問題到健步如飛，... 風生活 美食 台中 2022廟東夜市必吃》老饕狂推的台中內行美食，蝦仁肉圓、蒜肉飯...準備好你的胃從頭吃到尾吧！ 台灣旅行趣 2022-09-1617:59 來到台中豐原市區除了到熱鬧的商圈逛街、到百貨對面的咖啡一條街品嚐下午茶外，最不能錯過的便是吃遍「廟東夜市」的在地特色美食了！... 風生活 科技 時事話題 Line免費貼圖大公開！掰掰啾啾、懶懶怪、白晝之夜專屬貼圖，最新7款限時開放下載 李沁儒 2022-09-1617:25 LINE又推出免費貼圖啦！本周上架7款兼具時尚、可愛、活潑的免費貼圖，特別的是，在即將到來的台北「白晝之夜」，也悄悄地推出一款神秘貼圖啦～... 風生活 財經 下班經濟學 理財 理財 時事話題 股票、虛擬貨幣正夯！他投資只靠定存憂太笨，網揭1原因反讚：贏一堆人 風生活綜合報導 2022-09-1616:45 理財方式相當多種，但仍有不少人選擇風險、報酬最低的定存，作為投資途徑。

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