國人常用食物的升糖指數GI對照表|好心肝·好健康 - 全民健康 ...
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國人常用食物的升糖指數GI對照表|好心肝·好健康 ... GI 值的計算是以食用純葡萄糖100 公克後2小時內的血糖增加值為基準(GI 值=100),其他食物也以 ...
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國人常用食物的升糖指數GI對照表|好心肝·好健康
2020-10-27
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所謂的GI值指的是升糖指數(GlycemicIndex)。
GI值的計算是以食用純葡萄糖100公克後2小時內的血糖增加值為基準(
延伸文章資訊
- 1衛生署常見食物GI 指數表(升糖指數表) 2010
... 木瓜84、蘋果52等(摘錄國人常用食物的GI對照如附表);一般來說,含糖量或碳水化合物較高的食物,GI值較高,纖維質較豐富的食物,GI值則較低。
- 2附表國人常用食物的升糖指數 - 彰化基督教醫院
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