推薦9款馬斯卡彭起司人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest
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Mascarpone馬斯卡彭起司,是經典甜品提拉米蘇的重要材料之一;而除了應用於蛋糕等甜點之外,也可當作抹醬或將其與水果一起放在餅乾上, ...
首頁>食品>乳製品・蛋>推薦9款馬斯卡彭起司人氣排行榜【2021年最新版】推薦9款馬斯卡彭起司人氣排行榜【2021年最新版】Mascarpone馬斯卡彭起司,是經典甜品提拉米蘇的重要材料之一;而除了應用於蛋糕等甜點之外,也可當作抹醬或將其與水果一起放在餅乾上,或者和火腿、燻鮭魚一同夾在麵包中間。
不過,馬斯卡彭起司的產地多元,各款的軟硬口感、脂肪含量等也有差異,初次購買時往
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... 性上乳化程度完整,質地光滑細膩,攪拌時不易發生結粒現象,此外,用馬茲卡邦乳酪所製成的提拉米蘇抗凍性佳、冷凍後仍乳香四溢,實為行家中的行家嚴選。
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