主要食品GI 值一次告訴你@ 金魚不是魚:: 隨意窩Xuite日誌
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201306110132主要食品GI值一次告訴你?養生美食(1020228原建1020611新增)所謂GI值,即GlycemicIndex,就是營養學上所說的“升糖指數”。
吃了高GI值的食物,會加速人體的血糖上升,血糖一上升,就開始分泌胰島素,而驟升的胰島素就是促進脂肪形成的元兇。
但另一方面,胰島素降得太低,又會產生饑餓感。
所以
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