國民營養健康狀況調查結果之檢討運用及宣導仍宜強化 - 立法院

飲食營養狀況為影響健康之重要因子，亦是國民健康重要指標之一，國健署自102年起辦理臺灣國民營養健康狀況變遷調查，推動一系列營養健康調查，以建立可穩定且持續監測及 ... 跳到主要內容區塊 ::: ::: 109年 台灣中油股份有限公司110年度營業預算評估報告 台灣糖業股份有限公司110年度營業預算評估報告 中央存款保險股份有限公司110年度營業預算評估報告 財團法人臺灣更生保護會110年度預算評估報告 財團法人犯罪被害人保護協會110年度預算評估報告 台灣電力股份有限公司110年度營業預算評估報告 國軍退除役官兵安置基金110年度預算評估報告 毒品防制基金110年度預算評估報告 法務部矯正機關作業基金110年度預算評估報告 國軍營舍及設施改建基金110年度預算評估報告 國軍老舊眷村改建基金110年度預算評估報告 國軍生產及服務作業基金110年度預算評估報告 財團法人國際合作發展基金會110年度預算評估報告 台灣自來水股份有限公司110年度營業預算評估報告 榮民醫療作業基金110年度預算評估報告 中央政府債務基金、行政院公營事業民營化基金110年度預算評估報告 交通部觀光局及所屬、交通作業基金之觀光發展基金110年度預算評估報告 農業特別收入基金110年度預算評估報告 農業作業基金及農田水利事業作業基金110年度預算評估報告 行政院國家發展基金、離島建設基金及花東地區永續發展基金110年度預算評估報告 中華郵政股份有限公司110年度營業預算評估報告 經濟特別收入基金能源研究發展基金、石油基金、再生能源發展基金110年度預算評估報告 經濟特別收入基金（推廣貿易基金）110年度預算評估報告 核能發電後端營運基金110年度預算評估報告 經濟作業基金110年度預算評估報告 水資源作業基金110年度預算評估報告 國立臺灣大學附設醫院作業基金、國立成功大學附設醫院作業基金、國立陽明大學附設醫院作業基金110年度預算評估報告 故宮文物藝術發展基金110年度預算評估報告 國立故宮博物院110年度單位預算評估報告 臺銀綜合證券股份有限公司110年度營業預算評估報告 臺銀人壽保險股份有限公司110年度營業預算評估報告 臺灣金融控股股份有限公司及所屬臺灣銀行股份有限公司110度營業預算評估報告 臺灣港務股份有限公司110年度營業預算評估報告 航港建設基金110年度預算評估報告 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內政部所屬（警政署及所屬、中央警察大學、消防署及所屬、役政署、空中勤務總隊及財團法人台灣建築中心）110年度預算評估報告 客家委員會及所屬110年度單位預算評估報告 財政部及所屬（不含賦稅署及5區國稅局）110年度單位預算評估報告 財政部賦稅署及5區國稅局110年度單位預算評估報告 科學園區管理局作業基金110年度預算評估報告 公務人員退休撫卹基金110年度預算評估報告 考試院及所屬110年度單位預算評估報告 中央印製廠110年度營業預算評估報告 中央造幣廠110年度營業預算評估報告 中央銀行110年度營業預算評估報告 行政院國家科學技術發展基金110年度預算評估報告 科技部主管財團法人110年度預算評估報告 科技部主管單位預算及行政法人國家災害防救科技中心110年度預算評估報告 行政院農業委員會所屬110年度單位預算評估報告 行政院農業委員會及農民退休基金110年度預算評估報告 考選業務基金110年度預算評估報告 國家運輸安全調查委員會暨交通部所屬民用航空局、中央氣象局、運輸研究所、公路總局及所屬110年度單位預算評估報告 行政院公共工程委員會110年度單位預算評估報告. 交通部、交通部鐵道局及所屬110年度單位預算評估報告 審計部及所屬110年度單位預算評估報告 行政院主計總處含補助地方政府、災害準備金、第二預備金110年度單位預算評估報告 行政院原子能委員會主管110年度單位預算評估報告 核子事故緊急應變基金110年度預算評估報告 公平交易委員會及反托拉斯基金110年度預算評估報告 行政院人事行政總處及所屬110年度單位預算評估報告 行政院環境保護署主管非營業特種基金110年度預算評估報告 行政院環境保護署及所屬110年度單位預算評估報告 就業安定基金、勞工保險局作業基金、勞工退休基金(舊制)、勞工退休基金(新制)及積欠工資墊償基金110年度預算評估報告 勞動部主管110年度單位預算評估報告 中央選舉委員會及所屬110年度單位預算評估報告 中央政府前瞻基礎建設計畫第3期特別預算案評估報告 110年度中央政府總預算案整體評估報告 中央政府嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別預算第2次追加預算案評估報告 中央政府嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別預算追加預算案評估報告 財團法人中興工程科技研究發展基金會109年度預算評估報告 財團法人台灣糖業協會109年度預算評估報告 耀華玻璃股份有限公司管理委員會109年度預算評估報告 財團法人生物技術開發中心109年度預算評估報告 財團法人全國認證基金會109年度預算評估報告 財團法人台灣中小企業聯合輔導基金會109年度預算評估報告 財團法人中小企業信用保證基金109年度預算評估報告 財團法人石材暨資源產業研究發展中心109年度預算評估報告 財團法人自行車暨健康科技工業研究發展中心109年度預算評估報告 財團法人中衛發展中心109年度預算評估報告 財團法人台灣電子檢驗中心109年度預算評估報告 財團法人中華經濟研究院109年度預算評估報告 財團法人台灣機電工程服務社109年度預算評估報告 財團法人船舶暨海洋產業研發中心109年度預算評估報告 財團法人工業技術研究院109年度預算評估報告 財團法人專利檢索中心109年度預算評估報告 財團法人中興工程顧問社109年度預算評估報告 財團法人台灣地理資訊中心109年度單位預算評估報告 財團法人金屬工業研究發展中心109年度預算評估報告 財團法人臺灣手工業推廣中心109年度預算評估報告 財團法人中國生產力中心109年度預算評估報告. 財團法人農業科技研究院109年度預算評估報告. 財團法人農業工程研究中心109年度預算評估報告. 財團法人農業信用保證基金109年度預算評估報告 財團法人中央畜產會109年度預算評估報告 財團法人中華民國對外漁業合作發展協會109年度預算評估報告. 108年度中央政府總預算第二預備金動支數額表評估報告 財團法人醫院評鑑暨醫療品質策進會109年度預算評估報告 財團法人賑災基金會109年度預算評估報告 醫療財團法人病理發展基金會109年度預算評估報告 財團法人醫藥品查驗中心109年度預算評估報告 財團法人國家衛生研究院109年度預算評估報告 109年度中央政府總預算案有關推動性別平等之重要決議事項彙總報告 財團法人國防安全研究院109年度預算評估報告 財團法人國防工業發展基金會109年度預算評估報告 國家中山科學研究院109年度預算評估報告 財團法人台灣網路資訊中心109年度預算評估報告 財團法人電信技術中心109年度預算評估報告 財團法人台灣敦睦聯誼會109年度預算評估報告 財團法人中華航空事業發展基金會109年度預算評估報告 財團法人中華顧問工程司109年度預算評估報告 財團法人台灣電信協會109年度預算評估報告 財團法人台灣郵政協會109年度預算評估報告 財團法人住宅地震保險基金109年度預算評估報告 財團法人金融消費評議中心109年度預算評估報告 財團法人汽車交通事故特別補償基金109年度預算評估報告 財團法人證券投資人及期貨交易人保護中心109年度預算評估報告 財團法人保險安定基金109年度預算評估報告 財團法人台灣金融研訓院109年度預算評估報告 財團法人保險事業發展中心109年度預算評估報告 財團法人中華民國私立學校教職員退休撫卹離職資遣儲金管理委員會109年度預算評估報告 財團法人高等教育評鑑中心基金會109年度預算評估報告 財團法人大學入學考試中心基金會109年度預算評估報告 台灣中油股份有限公司109年度營業預算評估報告 108年度中央政府總預算案有關推動性別平等之重要決議事項-各機關辦理情形彙總報告 財團法人國際合作發展基金會109年度預算評估報告 財團法人榮民榮眷基金會109年度預算評估報告 中央政府嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別預算案評估報告 委員登入 衛生福利部食品藥物管理署及國民健康署110年度單位預算評估報告 Facebook twitter print envelope ::: 首頁 關於立法院 各單位 預算中心 研究成果 預算案評估 109年 衛生福利部食品藥物管理署及國民健康署110年度單位預算評估報告 八、國民營養健康狀況調查結果之檢討運用及宣導仍宜強化，以提高民眾保健意識，俾發揮預警效果 日期：109年10月 報告名稱：衛生福利部食品藥物管理署及國民健康署110年度單位預算評估報告 目錄大綱：貳、國民健康署 資料類別：預算案評估 作者：芮家楨 國健署110年度單位預算案於「科技業務-全人健康促進科技政策研究」科目項下編列國民營養健康狀況變遷調查計畫3,751萬9千元，並於「國民健康業務-國民健康數據發布與健康促進宣導」科目項下編列343萬8千元，辦理健康資訊宣導與傳播事宜。

經查： (一)國民營養健康狀況變遷調查計畫及健康資訊與傳播宣導預算編列情形 106至109年度國民營養健康狀況變遷調查計畫預算共計約1.4億元(詳表1)，係為取得足量及具全國代表性樣本所需之相關調查經費，以即時反映國民健康及飲食狀況，俾提供全人口營養及非傳染病政策制定所需監測資料及指標數據；另國民健康數據發布與健康促進宣導經費近4年度(106至109年度)編列共計2,146萬8千元，辦理國民健康數據發布及各項會議、健康傳播素材徵選活動及獎勵與健康傳播、健康促進有關事項等，印製健康有關手冊、刊物與各類衛教宣導海報(孕婦、青少年幼兒、婦女及銀髮族等)，並函文各地方政府衛生局及相關衛教民間團體知悉，以協助傳播。

表1國民健康數據發布與健康促進宣導經費統計表單位：新台幣千元 項目 106年度預算 107年度預算 108年度預算 109年度預算 合計 國民營養健康狀況變遷調查計畫 36,449 32,599 36,456 35,000 140,504 國民健康數據發布與健康促進宣導 6,884 5,669 4,819 4,096 21,468 資料來源：整理國健署各年度預算書。

(二)允宜加強國民營養健康狀況變遷計畫調查結果之運用，俾提升調查計畫實質成效 飲食營養狀況為影響健康之重要因子，亦是國民健康重要指標之一，國健署自102年起辦理臺灣國民營養健康狀況變遷調查，推動一系列營養健康調查，以建立可穩定且持續監測及評估國人營養健康狀況調查為目標，並確保各項健康監測資料能合理有效運用，以提高民眾健康知能，故前揭調查計畫結論係供相關部會做為健康政策制定之參據。

102至105年國民營養健康狀況變遷委託調查經費共計1億3,812萬5千元，提出多項結論(詳表2)，成果報告業已公布於國健署網站供各界查詢，相關資料俟整備後轉移至衛福部資料科學中心，提供其他政府單位或學術界申請分析應用，並據以推動相關衛生政策，包括國家心血管疾病防治計畫、編印飲食指南與飲食指標手冊及調升食鹽中之碘添加濃度等3項。

然監察院於109年1月公布之調查報告指出，該計畫提出多項調查結果，衛福部僅將其中3項列為健康政策之參據，其餘諸如國人對於蔬菜類、水果類及乳品類攝取量偏低、甜飲料攝取日益增加、缺乏維生素D、礦物質以鈣最為不足等情形，該部並未探究原因及提出改善方案，顯示對於國民營養調查結果之檢討應用明顯不足。

表2102至105年國民營養健康狀況變遷調查計畫主要結論摘要一覽表 項目 結論摘要 飲食類 國人攝取蔬菜、水果及乳品類份數偏離國民飲食指南建議攝取量。

甜飲料攝取日益增加，而依文獻指出甜飲料攝取可能與肥胖、代謝症候群與心血管疾病相關。

維生素缺乏最嚴重者為脂溶性維生素D及維生素E，礦物質以鈣之不足狀況最為嚴重，而鈉攝取量過高，13歲以上國人膳食纖維攝取量低於建議攝取值 7-18歲之碘缺乏盛行率仍有3成，19歲以上成人仍有5成。

健康類 國人19歲以上成人肥胖與腰圍過大盛行率有逐年上升之趨勢。

本次高血壓盛行率相對於94-97年度調查之高血壓盛行率有上升趨勢。

國人血脂肪異常狀況在7-18歲兒童及青少年族群有偏高現象。

19歲以上成人代謝症候群盛行率與前兩次調查相較，呈增加之趨勢。

血中營養素維生素B12及維生素D之缺乏盛行率最為嚴重。

資料來源：整理自102至105年國民營養健康狀況變遷調查成果報告。

(三)允宜將健康調查結果及影響充分納入衛教宣導內容揭露，俾發揮警示效果 依前揭委外調查結論共計18項，主要包括我國15至49歲育齡婦女血清葉酸濃度低於世界衛生組織建議正常之葉酸濃度下限者占7.9%、尿液碘濃度低於該組織建議之碘營養充足標準下限者占37.6%、有貧血現象者占19.5%，以及血液中維生素D不足者占37.4%等。

惟監察院對於調查結果之宣導效益提出質疑如下，國健署辦理健康促進宣導大多以均衡營養及每日飲食建議為主，屬於一般性衛教範圍，且對於育齡婦女族群，其宣導內容亦雷同，並無強調育齡婦女有貧血、葉酸及維生素D缺乏問題，不易使國人有所警覺，為提高衛教宣導效益，允宜將各類健康調查結果及影響充分納入，俾發揮警示效果。

綜上，國民營養調查主要目的乃是藉由調查結果瞭解國民營養之狀況，並作為政府改善國民營養之依據，為發揮國民營養調查計畫實質效益，允宜充分運用計畫調查結果，以具體落實於政府相關施政措施中，並將各類健康調查結果與影響納入衛教宣導內容揭露，發揮警示效果及達成促進全民健康與疾病預防之政策目標。

下載 八、國民營養健康狀況調查結果之檢討運用及宣導仍宜強化，以提高民眾保健意識，俾發揮預警效果-附件1(doc) (odt) (pdf) 2020-10-01 八、國民營養健康狀況調查結果之檢討運用及宣導仍宜強化，以提高民眾保健意識，俾發揮預警效果-附件2(pdf) 2020-10-01