輕食生活

‧輕食生活．  輕食主義 何謂輕食？ 　　輕食是指：簡單的料理，清淡，低熱量，七分飽的餐飲方式。

食材搭配五榖根莖類為主，強調高纖， 其餘的魚肉豆蛋類皆符合建議攝取量，另外多攝食新鮮且不同顏色的蔬菜及各類不同的水果，在烹調部分 需減少人工添加物的攝取，不油炸不油煎，盡量符合基本的三低二高原則（低糖分、低脂肪、低鹽分、高 纖維、高鈣）食材力求簡單豐富，即可兼顧健康與養生。

  何謂「輕食主義」？ 　　「輕食主義」就是清淡、均衡、自然、健康、無負擔的飲食，這個觀念是由坊間的斷食療法與單一食 物