誰說麵包不健康？營養師分析8大麵包推薦這3種| 全穀麵包| 全麥

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BOSKE bakery cafe｜來自舊金山的酸種麵包/無小麥麵包/生酮甜點，健康麵包控低GI解饞首選來自舊金山的講究酸種麵包－愛麵包，也要健康吃還記得第一次 ...

GI 值. 熱量. 食品名稱. GI 值. 熱量. 法國麵包 ... 零嘴點心類（只推薦果凍、涼粉或寒天、蒟蒻等低熱量低GI食物）. 巧克力. 91. 557. 麻糬加餡. 88. 235. 牛奶糖.

然而當我仔細查看了2487種食物的GI表後才發現，原來全麥麵包、即便是貨真價實的全麥麵包，也不見得是低GI的。 下面我摘錄了一些數據，看完後會恍然大悟。

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