墾丁美食｜田中漁夫，超美味黑松露干貝燉飯，現流海鮮無菜單 ...

要吃先預約「田中漁夫」車城超美味無菜單料理. 就算是平日沒有預約還吃不到，位於恆春村市區外的海鮮美食餐廳「田中漁夫」憑著老闆腦中的每日菜單，與 ... 跳至主要內容 選單 訂閱小布的YouTube旅遊頻道FB粉絲團、旅遊社團 要吃先預約「田中漁夫」車城超美味無菜單料理 就算是平日沒有預約還吃不到，位於恆春村市區外的海鮮美食餐廳「田中漁夫」憑著老闆腦中的每日菜單，與饕客們一對一溝通，讓每個人都心滿意足，尤其他們家的黑松露干貝燉飯，現流海鮮是招牌，是別間店海鮮餐廳所吃不到的，豪氣的大干貝還有黑松露薄片讓人印象深刻，鼻腔裡的香氣四溢不散，真的銷魂，如果有機會，真的要來嘗一嘗，絕對讓你驚豔 推薦文章&優惠券 【小布的墾丁旅遊攻略】 ⇢墾丁住宿推薦 ⇢墾丁景點懶人包 ⇢墾丁美食懶人包 ⇢墾丁海景泳池民宿懶人包 ⇢墾丁三天兩夜行程 ⇢墾丁四天三夜行程 票券優惠 ⇢墾丁快線來回票（高雄小港機場、左營高鐵出發） ⇢屏東墾丁海生館優惠門票 ⇢墾丁夜宿屏東海生館體驗 ⇢墾丁鹿境梅花鹿生態園區門票 ⇢墾丁開放水域岸潛潛水體驗（無須證照） 田中漁夫在哪裡？　交通位置 田中漁夫距離墾丁約莫２０分鐘的車程，店面位於車城屏鵝公路的大馬路上，一旁就是公車站，所以就算是沒開車，搭乘公車也很方便（詳細地圖） 從墾丁出發可搭乘公車至「新街站」，停車若是前後沒有車位，可停至對面便利超商，隔壁的專屬停車場   田中漁夫前跟一般海產店相同，有現流的魚缸，但點菜不是在門口，而是坐下後有老闆專門的服務   我們當天是臨時決定要來的，因為人數實在太少了，又怕吃不多，但實在受不了黑松露干貝飯的誘惑，所以一早接近中午時就打電話訂位，還好中午時間十一點是有位置的，我們就趕快開車過來了，因為這次住在恆春，所以距離並不遠，大約１０分多鐘就開到了   店裡都是大桌座位，不過兩個人或是一個人也可以來吃，只是有可能會併桌，圖中穿著藍色上衣坐在那邊，與客人溝通的就是老闆，不管是幾個人，他都是親自介紹店裡今天的漁獲，有什麼好吃的，多少的量適合你們，還怕你會點的太多吃不完，這….應該算是貼心吧？   田中漁夫菜單 我會這樣說是因為這裡完全沒有菜單可以參考，建議大家來之前還是先上網做個功課會比較好，有幾樣招牌是一定要點的，像是黑松露干貝燉飯、鐵板鮮蚵、烤中卷或是現流海鮮，鮮魚老闆會介紹，我們這次吃大概花了１５００左右。

準備點的魚跟價格老闆會拿上桌跟客人確認，桌上的這隻紅色海魚，就是我們今天的主菜之一，可以選擇蒸、煮、烤或是大一點的魚，老闆就會建議做兩吃   烤中卷400 烤中卷在海鮮餐廳很常見，但一般都是烤的香酥脆，加上鹹酥胡椒鹽配著吃，但是在田中漁夫的烤中卷，卻是充滿水嫩嫩的肉質，讓你搭配羅勒、生菜食用，菜葉上有油醋調味，吃的出中卷的鮮甜跟淡淡海味，是既清爽又可以品嘗中卷鮮美的一道菜色，當然如果吃不習慣，是也可以自行拿調味料搭配，吃出不同的味道，也是很不錯的   黑松露干貝燉飯700 黑松露干貝燉飯可以說是店裡的鎮店之寶了，因為每個人來幾乎都會點上一份，700塊的燉飯份量大概兩個人吃剛剛好，看起來好像不便宜，但是吃過就知道，盤上豪邁的鋪著一片片黑松露，還真是我第一次看到，撥開蛋黃攪入蛋液，才是香氣大爆發的時刻，就像是炙烤過的新鮮香菇香氣濃縮100倍，在鼻腔裡亂竄久久不散   干貝就藏在燉飯裡，都是生食級的超大干貝，水嫩水嫩的看起來超多汁，吃過真的很難忘，就連在寫的同時都還相當懷念，這根本不是一般海產店可以吃到的菜色，老闆融入了西式的料理，讓人不斷的感受驚喜   煎魚350 這紅色海魚不知道正確名稱是什麼，因為老人家我失憶了XD，我只知道煎魚要煎得恰到好處、又不能油膩是很考驗技術的，在吃魚的時候，感覺不出一點油膩，掀開薄酥的魚皮，鮮白的魚肉水亮水亮，真的很美味阿   最愛吃海魚了，因為沒有太多刺，肉質又纖細，只是很可惜，這三道菜下來，感覺沒有吃的很飽，那時有跟老闆說想要點鐵板鮮蚵，卻被勸退了，那時真應該要堅持一下的，看來只好下次有機會再訪了…… 田中漁夫 電話：+88688821135 營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00 公休：星期三 地址：944屏東縣車城鄉保新路64-13號(詳細地圖) 延伸閱讀 墾丁美食｜三輪車泰式料理，恆春在地人最愛，平價美味南洋料理 墾丁美食｜恆春一杯咖啡，小餐館，恆春超人氣泰式美食料理，平價又好吃 墾丁美食｜小杜包子，彩虹色玫瑰饅頭吃過沒?食尚玩家推薦必吃美食 訂閱我們的YouTube旅遊頻道、FB粉絲團、旅遊社團 |回首頁|文章分類| －－－ 如果喜歡我們的文章，請分享： 關注我們 全站分類文章全站分類文章 選取分類 台灣自由行  (2,427)    基隆  (57)       基隆美食  (23)       基隆景點  (37)    台北  (677)       台北住宿  (14)       台北景點  (184)       台北美食  (462)       中永和美食  (59)       新北市美食  (75)       三峽/鶯歌  (23)       新北景點  (1)    桃園  (33)       桃園美食  (9)       桃園住宿  (9)       桃園景點  (16)    新竹  (21)       新竹美食  (6)       新竹住宿  (6)       新竹景點  (13)    苗栗  (16)       苗栗美食  (6)       苗栗景點  (13)    台中  (694)       台中美食  (465)       台中住宿  (2)       台中景點  (301)    彰化  (58)       彰化美食  (36)       彰化景點  (33)    南投  (99)       南投美食  (55)       南投住宿  (5)       南投景點  (59)    雲林  (2)       雲林美食  (1)       雲林景點  (2)    嘉義  (11)       嘉義美食  (2)       嘉義住宿  (1)       嘉義景點  (9)    台南  (50)       台南美食  (31)       台南住宿  (8)       台南景點  (13)    高雄  (17)       高雄美食  (13)       高雄住宿  (1)       高雄景點  (3)    屏東  (107)       屏東住宿  (1)       屏東景點  (10)       屏東美食  (15)       小琉球  (68)    墾丁  (170)       墾丁美食  (77)       墾丁住宿  (29)       墾丁景點  (78)    宜蘭  (184)       宜蘭美食  (80)       宜蘭住宿  (42)       宜蘭景點  (75)    花蓮  (131)       花蓮美食  (73)       花蓮住宿  (13)       花蓮景點  (54)    台東  (83)       台東美食  (39)       台東住宿  (8)       台東景點  (42)       蘭嶼  (2)    國內旅遊懶人包  (33)    親子旅遊  (53)    親子館  (18)    食尚玩家推薦美食  (51)    咖啡廳  (60)    親子餐廳  (91)    露營營地  (7)    觀光工廠  (8)    金門  (36) 國外旅遊  (1,606)    泰國自由行  (51)       曼谷  (40)          曼谷住宿  (14)          曼谷景點  (16)          曼谷美食  (15)       清邁、清萊、拜縣  (6)    印尼X峇里島  (16)    馬來西亞  (19)    柬埔寨  (7)    香港  (58)    中國  (26)       安徽  (1)       江蘇  (11)       福建  (4)       廣洲  (3)       張家界  (4)    新加坡  (8)    日本自由行  (1,294)       日本滑雪  (32)       北海道  (102)          函館  (19)             函館住宿  (3)             函館景點  (6)             函館美食  (4)          小樽、積丹  (8)          旭川、美瑛、富良野  (7)          札幌  (69)             札幌住宿  (15)             札幌景點  (19)             札幌美食  (28)          登別、洞爺湖  (9)       東北地方  (35)          仙台  (2)       青森  (5)       岩手  (2)       福島  (23)       秋田  (16)       關東地方  (234)          東京  (217)             東京景點  (69)             東京美食  (82)             東京飯店  (61)          橫濱  (4)          河口湖  (11)          箱根  (1)          群馬  (5)       中部地方  (150)          愛知X名古屋  (54)             名古屋住宿  (11)             名古屋景點  (22)             名古屋美食  (14)          岐阜X白川、高山  (28)          長野縣  (37)             輕井澤  (24)          新潟  (18)          三重  (14)          靜岡/濱松  (1)       近畿地方  (301)          神戶、奈良  (30)          滋賀X琵琶湖  (4)          和歌山  (9)          京都  (104)             京都住宿  (19)             京都景點  (45)             京都美食  (40)          大阪  (167)             大阪住宿  (44)             大阪景點  (43)             大阪美食  (75)       中國地方  (14)       島根  (15)       四國地方  (7)       德島  (6)       九州地方  (140)          福岡(/博多/小倉/門司港)  (89)             福岡景點  (27)             福岡美食  (40)             福岡飯店  (16)          大分(別府/由布院)  (18)          佐賀(嬉野/唐津)  (15)          宮崎(高千穗)  (4)          熊本(天草/阿蘇)  (7)          長崎  (6)       沖繩  (310)          沖繩住宿  (60)          沖繩景點  (110)          沖繩美食  (154)       日本購物分享  (17)    澳洲  (106)       澳洲遊學生活  (96)       塔斯馬尼亞  (10)       墨爾本  (17)       布里斯本  (16)       雪梨  (5)    澳門  (10)    菲律賓X宿霧  (9) 愛美研究室  (447)    美妝保養分享  (226)    髮型穿搭  (147)    指甲亮晶晶  (25)    男性清潔保養  (4) 邀稿合作  (424) 2+2隨記  (1,510)    生活記事  (811)    粉圓芋圓向前衝  (152)    育兒生產  (103)    敗家全紀錄  (165)    3C家電實測  (39)    AndroidAPP  (32)    iOSAPP  (12)    Wordpress相關  (6)    龔家辦囍事  (59)    寵物寶貝  (91)    舊屋改造  (33)    手作/文具/圖文  (50)    團購商品  (22)    龔家廚房  (67) 精選旅遊文章 小布少爺著作沖繩親子遊一本就GO：大手牽小手，新手也能自助遊沖繩的食玩育樂全攻略（2019年全新增訂版） 2017「沖繩親子遊一本就GO」第一版日本旅遊工具日本訂房|agoda、booking 日本上網|比價懶人包、Horizon-WiFi95折優惠日本租車|日本租車比價 機票比價|Skyscanner 日本票卷購買|JRPASS與樂園門票、kkday旅遊、Klook旅遊 推車租借|YOYO推車三代優惠 講座、邀稿、採訪聯絡小布少爺 關於本站關於小布少爺 Cookie與隱私權聲明 隱私權與Cookie：此網站可使用Cookie。

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