最強墾丁海鮮餐廳!必點黑松露干貝燉飯x鐵板鮮蚵 - 美食好芃友

這間在地人狂推，google評價4.6的墾丁海鮮餐廳－田中漁夫，是位在屏東車城的低調海鮮無菜單餐廳！一人均價600上下，可以吃到松露干貝燉飯、超大顆鐵板 ... Skiptocontent 田中漁夫　墾丁美食　車城美食 誰說墾丁美食都集中在恆春鎮而已？ 這間在地人狂推，google評價4.6的 墾丁海鮮餐廳－田中漁夫，是位在 屏東車城的低調海鮮無菜單餐廳！ 一人均價600上下，可以吃到 松露干貝燉飯、超大顆鐵板鮮蚵、 以及活蝦等厲害海鮮料理， 菜色份量與細緻度超乎想像， 也被譽為去墾丁必吃海鮮餐廳！   田中漁夫：在地人推薦墾丁海鮮餐廳 來墾丁旅遊那麼多次，吃來吃去 都是恆春鎮那幾間店，兩週前滑ig 突然看到別人限動打卡！怎麼會 有松露干貝燉飯出現在海鮮餐廳啦！ 一看大家的ig打卡地標都說高C/P值， 也蠻多在地人推薦，決定這次的 墾丁家族旅遊要排一餐來這！   田中漁夫：平價海鮮無菜單 田中漁夫是位在屏東車城的 無菜單海鮮餐廳，這天開來這 看到田中漁夫外觀，真難想像 會有很厲害的餐點藏在裡面XD   進門就是活體海鮮區，蠻多人 秋冬都喜歡來這吃龍蝦吃蝦， 老闆一直進進出出拿海鮮XD   如果你講求用餐浪漫氣氛， 田中漁夫沒有，它就是一間 裝潢很local中式合菜海鮮餐廳啦XD 沒啥氣氛但至少是乾淨明亮 可以舒服用餐的地方～   田中漁夫點餐方式 每桌人到齊入座後，田中漁夫老闆 會到各桌，敘述當日有的食材和菜色， 以及詢問喜好的海鮮或是烹調方式； 每種菜色介紹都很詳細，也會建議 幾個人該有的菜量。

  像這天我們說想吃蒸魚，老闆 拿了一支海水石斑類的魚進來 報價並問這支清蒸ok嗎？ 我們同意他才開始料理～   墾丁田中漁夫菜單 看網路打卡，大部份人到田中漁夫 都是吃600/人左右的價位； 這天我們五人，老闆唱完菜色後， 我們依序選了黑松露干貝燉飯、 鐵板鮮蚵、涼拌泰式中卷、清蒸 海石斑、薑片炒雞肉和炒野菜， 這樣共2750，平均一人550，後來 看到菜量覺得嚇死人，太平價了吧！   ▼泰式中卷$400/5人份 這道是我們覺得最普通的一道， 中卷本身很好吃，但調味太過 罐頭泰式醬料的甜味了， 我們家沒那麼喜歡這種甜味XD   ▼黑松露干貝燉份$900/5人份 之前聽所有人讚嘆的黑松露干貝燉飯， 說田中漁夫老闆有多大器啊…畢竟 都是傳說，這次來親眼看到覺得…… 實在是燉飯本人比照片還大， size就是喜宴裝魚翅羹的那種大盤！   上頭還有水波蛋，還給兩顆呢！   干貝有給到七八個，松露味道 除了松露油也有黑松露片！ 憑良心說整體味道與口感 當然與正統義大利餐廳有差距 （光米飯不是義大利米就有差） 但是～我覺得這價位的用料 和味道細緻度，狠甩不少市區 均價300-400的餐酒館和西式餐廳， 這菜色創意也是墾丁海產店的數一數二！   ▼鐵板鮮蚵$300/5人份 說這道是田中漁夫的最招牌菜 一點也不為過！上桌時我妹跟妹夫 兩人是睜大眼說：這牡蠣也太大了吧～ 當初在別人IG限動看到這盤鐵板鮮蚵， 是我決定訂位的最後一根稻草！   田中漁夫鐵板鮮蚵真的好～強啊！ 自認為吃過國內外不少生蠔鮮蚵 （甚至澎湖的炭烤鮮蚵吃到飽）， 這麼完美呈現鐵板蚵仔的熱炒店， 我宣布我頒獎給墾丁田中漁夫！！ 全桌人連連驚呼一口接一口， 五分鐘這盤鐵板鮮蚵掃光XD 拜託大家來田中漁夫必點這盤～   ▼老薑炒雞肉$350/5人份 這道上來時只覺得老薑好香， 沒想到第一個入口的我爸驚呼： 這雞肉也太好吃了吧！真的是 有史以來在任何熱炒海鮮的第一～ 雞肉嫩但又彈牙，老薑煸過香氣迷人， 我爸笑說要是再來杯啤酒就好了XD 我們家對這道評價僅次於松露燉飯~   ▼當日野菜（龍葵）$150/5人份 新鮮度不錯，尾韻帶點這種菜 本來就有的苦澀（沒到芥籃那麼苦） 但老闆在介紹菜時就有講到， 我們家還是想試試，也蠻喜歡的！   ▼蒸海魚（石斑的一種）$650（時價） 簡單的醬油蔥絲提味，魚肉細緻， 除了我以外的家庭成員都蠻歡的 （我自己不太吃蒸石斑魚）～   墾丁田中漁夫評價 果然如大家盛傳，無論是用料、 味道和份量，都可以說是 墾丁海鮮餐廳C/P值超高的一間！ 我爸媽尤其對田中漁夫讚許不已， 還怪我為何那麼晚才知道XD 雖然車城距離最熱鬧的恆春鎮 以及墾丁大街都還有一段， 但很推薦把它排入一餐墾丁必吃！ 真材實料絕對不會讓你失望啦～   地址：屏東縣車城鄉保新路64-13號 電話：088821135 營業時間：11:00-14:0017:00-21:00 （週三公休） ＃週末假日務必提早兩週訂位 按讚加入粉絲團延伸閱讀 [高雄]比歐緻居-一房難求超美高雄精品飯店!每層房間不同主題~下午茶、宵夜、早餐完全無雷 [左營美食]好家廚房-漢神巨蛋周邊平價中菜餐館~三大必點：芋頭雞肉飯、鮮蝦雞肉飯、宮保豬腳 [高雄]眺吧餐酒館-比歐緻居頂樓超人氣高雄餐酒館!浪漫夕陽、夢幻夜景一次滿足 [高雄]BuCafe不咖啡-根本動畫裡的小屋!隱藏版高雄美術館咖啡店~ 分享此文：FacebookTwitterPinterest 相關 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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