無糖糕點、點心糖友就能大快朵頤？ | 台灣好新聞TaiwanHot

另有不少糖尿病病友將飲食重點放在「GI」指數（Glycemic Index-升糖指數）。

... 份量」，千萬不要以為低GI的食物越多越好，因為除了GI，熱量、糖分、 ... 無糖糕點、點心　糖友就能大快朵頤？ 健康醫療網／健康醫療網╱記者蘇湘雲報導 2016-12-1312:16 無糖糕點、點心　糖友就能大快朵頤？ 糖尿病病友看到糕點、點心標榜「無糖」，往往感覺很放心，以為這樣就能大快朵頤。

美國塔夫茨醫學中心糖尿病逆轉計畫主任麥可‧丹西格接受外電媒體訪問時表示，糖尿病病友購買「無糖」糕點、點心時，必須非常小心，這些產品雖然沒有含糖，卻有大量精製澱粉，這些精製澱粉類食物與真正甜點一樣都會讓血糖升高。

 仔細閱讀成分標示　注意成分含量 丹西格主任建議，糖尿病病友若想控制血糖，購買食物時，一定要仔細閱讀成分標示，不要只將重點放在糖分多寡，也要計算所有碳水化合物含量，真想吃點甜食，可以選擇莓果類食物，這類食物因為含有豐富纖維質，可避免血糖快速竄升。

另有不少糖尿病病友將飲食重點放在「GI」指數（GlycemicIndex-升糖指數）。

國泰綜合醫院內分泌新陳代謝科主治醫師陳瑜忻提醒，食物因烹飪方式不同，GI值也會有所差異，舉例來說，像稀飯就比白飯吸收快，因此吃稀飯時，血糖很容易快速上升，不同食物搭配，GI值自然也會不同。

對於糖尿病病友來說，最重要的是「控制份量」，千萬不要以為低GI的食物越多越好，因為除了GI，熱量、糖分、鹽分多寡、脂肪量等，也都是健康飲食重要指標。

 飲食重點在適量、節制　並非完全不吃 當確診罹患糖尿病，並非就要捨棄所有甜點、美食。

美國營養師、糖尿病專家吉爾‧威辛伯格建議，糖尿病病友雖然需要多注意飲食，但飲食計畫必須要有彈性、符合現實狀況。

如果原本很喜歡吃甜點，突然改成完全不碰甜點，飲食計畫就容易失敗，此時可以考慮在飯後吃一小碗優格或一匙冰淇淋，犒賞一下自己，飲食關鍵在適量，而非剝奪、完全不吃，如果不知道何謂「適量」，可以諮詢一下醫師、糖尿病衛教師或專業營養師，以獲得正確資訊。

資料來源：健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/news/article/30471/喜歡本文請按讚並分享給好友！健康醫療網http://www.healthnews.com.tw/news/article/30471/更多健康資訊   留言討論區 相關閱讀推薦 相關閱讀推薦 推薦新聞 接種COVID-19疫苗後不敢看牙？　代價可能是蜂窩性組織炎 2021-11-1113:34 寶寶夾屁屁忍便意　醫：惡性循環加重便秘 2021-11-0814:31 精準醫療　早期診斷攝護腺癌 2021-11-0407:20 防疫期間久未運動　解封後登山膝卡卡求助中醫 2021-10-3008:20 中西醫聯合治腦中風　改善手腳痠麻無力 2021-10-2607:40 勿因疫情不做癌篩　定期及早期篩檢避免成為晚期癌症受害者 2021-10-1307:40 遠離惱人便秘　迎接順暢人生 2021-10-0811:06 93歲高齡得口咽癌4期　「好神刀」精準醫療助抗癌 2021-10-0506:40 幼童發燒腹痛不可輕忽　醫師：小心猛爆性心肌炎上身 2021-09-2311:26 磁敏感加權造影　診斷帕金森氏症新利器 2021-09-1707:40 熱門新聞 婦女溜狗手腳遲鈍腫痛　竟是類風濕性關節炎引起 2021-11-1806:50 軟式輸尿管鏡　讓腎臟結石無所遁形2021-11-1901:12 / 2 失「聲」沙啞、破鑼嗓子心裡苦　玻尿酸注射聲帶找回好聲音2021-11-1905:34 / 3 治療重度攝護腺肥大症　經尿道剜除手術時程短出血少降低併發症2021-11-2001:03 / 4